こんにちは、台北ナビです。
台北ナビでもレシピを紹介してくれている台湾料理研究家・小河知惠子さんの新作「秘密にしたい!台湾の本当においしいお土産」がすごかったので、ご紹介したいと思います。
台湾暮らし5年越えの料理研究家が、実際に⾷べてわかった「本当に」おいしいものばかりが集まっているので、渡すと喜ばれるものばかりです!
期間限定!立晶窯とのコラボプレゼントあり♡
また、本の中で紹介されている立晶窯さんよりうれしいお知らせが!
立晶窯の30周年を記念して、書籍を持って工房にて商品を購入してくれた方に、小碗を1つプレゼントしてくださるそうです。期間は2024年8月6日の発売日より1年間。食器の柄は在庫次第で、先着100名までです。訪れる時はSNSなどで連絡を!
まだまだ知られていない台湾の魅力を味わいつくせる「秘密にしたい! 台湾の本当においしいお土産」。必見です!
以上、台北ナビがお届けしました。
著者プロフィール
台湾料理研究家:⼩河知惠⼦
料理研究家歴15 年。台湾料理と台湾が好きすぎるあまり、2019 年から幼稚園児の息⼦とともに⻑期親⼦留学中。現地発の台湾料理や⾷⽂化を研究、紹介している。NHK、⺠放問わず、多くのテレビ、ラジオ番組に出演。著書に「現地発 おいしい台湾 朝・昼・晩」「現地発 台湾ルーローハンとお米料理」(春陽堂書店)