高雄郊外のとっておき観光スポットをまわろう！

競りが間近に見られる蚵仔寮漁港

まず訪れたいのが高雄市の北東側にある梓官区の蚵仔寮。カラスミの原料となるボラをはじめ、台湾海峡を中心に漁をする漁船が釣った魚の水揚げ基地として知られていて、漁協と魚市場が見学できます。

漁協ではカラスミやシラスのXOソースなど独自ブランド商品を扱う売店があるだけでなく、漁船が魚の鮮度を保つために必要とする氷を製造・供給する製氷工場やマイナス25度の冷凍庫などが併設されていて、普段はうかがい知れない漁業の裏側を見られます。

ここで作られる氷は、1つ130リットル。その見た目はさながら巨大なアイスキャンディのようです。24～30時間かけ毎日180個が作られます。氷は専用のレールに乗って岸壁まで運ばれるのですが、そこでさらに粉砕されて、漁船に積まれたり、業者に引き渡されます。その光景はダイナミックなかき氷機を見ているかと思うほどで、とてもユニークです。

約1日かけてじっくり作られた氷。一度真水に浸けてから氷を型から外します

引っ張ってみることができます。意外と重い！

特別な許可を得て寝転んで記念撮影も可能です

最終的に氷は粉砕されて出荷されます

漁協の向かいにある魚市場へと足を運びましょう。2階には1階の競り会場をぐるりと取り囲むように通路が張り巡らされていて、競りの様子を見学できます。

ナビが訪れた日は前日に台風が接近し、海が時化たため、漁が行われなかったのですが、別の場所から運ばれた魚の競りが行われ、賑わっていました。てっきり競りは朝に行われるものだと思い込んでいたナビ。実はここで競りが始まるのは毎日お昼の12時から。早起きしなくても見学できるのがいいですね。

梓官区漁協
高雄市漁港二路32號
(07)617-7161

魚の種類ごとに分類されていきます

阿吽の呼吸というのでしょうか。ものすごい速さで売買されていきました

最新の観光スポット「崗山之眼」から高雄を眺めよう

床が透明になっているところが！スリル満点です

台湾高速鉄道が走る光景も見られます

台湾南部最大の仏教寺「仏光山」で心を落ち着かせよう

そして、ここに来たら味わってもらいたいのが敷地内に数ヶ所あるレストラン。全てベジタリアン食(素食)になっています。とはいえ、普段はお肉を食べているという人も抵抗なく食べられるよう、味に変化をつけて飽きないようにしたり、「肉もどき」の具材を使うなど、色々な工夫が凝らされていて、非常に美味。日本の精進料理と一味違う台湾の素食文化、ぜひお試しを。

これらもすべてお肉不使用！

広大で幻想的な空間に圧倒されることもさることながら、体験スペースもあり、一通り見るだけでご利益がありそうなパワースポットです

心を落ち着かせるためのお茶体験は心が洗われます

台湾の伝統建築に欠かせない赤レンガ工場で伝統工芸に触れる

高雄市大樹区には約100年近い歴史を持つ赤レンガ工場「三和瓦窯」があります。三合院や廟などに代表される台湾の伝統建築は、赤レンガを多用するのですが、ここでは、昔ながらの方法でそんな赤レンガを作り続けています。

そして、ここでは赤レンガをコースターや置物にアレンジしたクリエイティブ商品を販売しているほか、工作教室なども実施。身近な健在である赤レンガへの認識をさらに深められるようになっています。

また、事前の予約で作業場の見学も可能です。この作業場見学は非常におもしろいもので、よくある小奇麗に整備された最新の工場設備を見学するのではなく、薄暗く、土ぼこりの匂いが立ち込めるありのままの作業場を見られるディープな内容。寡黙に作業し続ける職人の姿を間近に見られ、伝統の継承現場をじっくりと観察できる貴重な空間になっています。

高雄市竹寮路94號
(07)651-2037
平日8:30～17:00
休日9:30～17:30

雑然とした作業場と寡黙な職人たち。伝統が受け継がれる場所です

また、工場のすぐ近くにある鉄橋も必見。日本統治時代に難工事の末に建設され、当時は東洋一の大鉄橋と呼ばれた下淡水渓鉄橋が保存されています。鉄道協としての役目は新しい鉄橋が建設された約30年前に終えているのですが、産業発展での歴史的価値があるとして現在まで大切に保存されています。

近くには工事に携わった飯田豊二氏の記念碑が建立され、当時の功績を今に伝えています。

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