【台湾土産にお役立ち】第10回<定番>パイナップルケーキ食べ比べ選手権2021結果発表~♪

台湾ロスの皆様が選んだナンバー1パイナップルケーキはこれだ!

こんにちは、台北ナビです。

2020年は、新型コロナウイルスの影響で台湾での開催を断念した「パイナップルケーキ食べ比べ選手権」。恒例のパイナップルケーキ食べ比べ選手権を開催したいなぁ……、できれば台湾ロスの人々を癒すことができれば……と考え、台北ナビ初の試み、オンライン食べ比べ選手権(おうちで食べ比べ選手権)を開催することにしました!

発売数日に完売してしまった<定番>バージョンは、ガイドブックなどでもおなじみのパイナップルケーキやライターさんのオススメ、最近知ったお店のパイナップルケーキ9種類をセットにしました。

さて、皆さんはどのパイナップルケーキを気に入ったのでしょうか?

おうちで食べ比べ選手権はどう開催するの?

・審査員
「【定番】パイナップルケーキ食べ比べ選手権セット」をご購入いただいた方(回答してくださった21名)

・審査方法
9種類のパイナップルケーキを順不同で食べ比べ

・投票と得点
各パイナップルケーキに5点満点で点数を投票。今回は「マイナンバー1」制度を導入して、特にお気に入りという「マイナンバー1」には、さらにボーナスポイント1点を加算します

超定番&台北ナビおすすめノミネート9ショップ!

台湾ロスの人々はきっと定番のパイナップルケーキが食べたいはず……。思い出のある味がセットになれば喜んでいただけるのではないかと考えて、セレクトした9店舗。ガイドブックなどで定番のショップに加え、台北ナビライターさんやナビスタッフが最近気に入っているお店もノミネートしてみました!

プラスα、様々な種類のパイナップルケーキを試してもらいたいという思いから、冬瓜入りの懐かしい味がするもの、土鳳梨(開英種のパイナップル/土パイナップル)餡、ホテルベーカリー系など、バランスよく選んでみました!

① 台北アンバサダーホテル(国賓大飯店)

アクセス至便な老舗ホテル。ベーカリー「le bouquet」は、フランスで修業したパティシエのパンやケーキが在台日本人の間でも評判です。台北ナビパイナップルケーキ選手権でも根強い人気があります。

賞味期限:30日間
國賓經典鳳梨酥270元/6個(単価45元)バラ売り△(数量限定)
10個入り(450元)と20個入り(880元)にはパイナップルチャームがついてきます! 10個入り(450元)と20個入り(880元)にはパイナップルチャームがついてきます!

10個入り(450元)と20個入り(880元)にはパイナップルチャームがついてきます!


② オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店)

ご存じ日系高級ホテル。ベーカリー「The Nine」のパイナップルケーキは、台北ナビパイナップルケーキ選手権でも上位常連。捨てるのがもったいないくらいの美しいパッケージも人気の秘密です!

賞味期限:21日間
鳳梨酥-小盒裝500元/12個(単価42元) バラ売り△(コロナ禍は×)
個包装がそれぞれ違って美しい!箱はしっかりしているので、捨てずに残す人も多いですよ~! 個包装がそれぞれ違って美しい!箱はしっかりしているので、捨てずに残す人も多いですよ~! 個包装がそれぞれ違って美しい!箱はしっかりしているので、捨てずに残す人も多いですよ~!

個包装がそれぞれ違って美しい!箱はしっかりしているので、捨てずに残す人も多いですよ~!


③ 佳德糕餅

台北ナビ食べ比べ選手権第2回の王者であり、台北市お墨付き店。そのため月餅を送り合う習慣のある中秋節前はニュースになるほどの行列ができます。パイナップルケーキ以外にも人気商品をたくさん取り揃えています。

賞味期限:40日間
原味佳德鳳梨酥180元/6個(単価30元)バラ売り〇

④ 李製餅家

本家は約100年も前に創業を開始した老舗中の老舗店。観光客だけではなく、地元民にも愛される超有名店です。素朴な中華菓子は台湾茶によく合います。レトロキュートなパッケージも◎。

賞味期限:30日間
鳳梨酥18元/1個(単価18元)バラ売り〇
包装のレトロ感よ!かわいすぎ~♡ 包装のレトロ感よ!かわいすぎ~♡ 包装のレトロ感よ!かわいすぎ~♡

包装のレトロ感よ!かわいすぎ~♡


⑤ 微熱山丘(サニーヒルズ)

土鳳梨(開英種のパイナップル)を使用したパイナップルケーキの火付け役!2013年、東京・南青山にも上陸しました。元々はパイナップルケーキのみを販売する専門店でしたが、最近は取り扱い商品が増えています。


賞味期限:45日間
鳳梨酥420元/10個(単価42元) バラ売り×
ちなみにこのリネンバッグ、台北101で買うと台北101の花火バージョンでかわいいんですよ♡イベントごとに新しいデザインが出るので要チェックです♪ ちなみにこのリネンバッグ、台北101で買うと台北101の花火バージョンでかわいいんですよ♡イベントごとに新しいデザインが出るので要チェックです♪ ちなみにこのリネンバッグ、台北101で買うと台北101の花火バージョンでかわいいんですよ♡イベントごとに新しいデザインが出るので要チェックです♪

ちなみにこのリネンバッグ、台北101で買うと台北101の花火バージョンでかわいいんですよ♡イベントごとに新しいデザインが出るので要チェックです♪


⑥ 一番屋

舌だけで審査をするブラインド方式を採用した食べ比べ大会で、見事1位に輝きました。お茶屋さんが作るオリジナルのパイナップルケーキは、台湾茶のお茶請けとしてもぴったり!茶葉とパイナップルが1度に買い求められるのも高ポイントです。

賞味期限:21日間
鳳梨酥220元/5個(単価44元)バラ売り×

⑦ ISAAC Dessert 撒子甜點店

台湾マダムたちに人気のケーキカフェ。5つ星ホテルでシェフパティシエを務めた店主が作るケーキの数々は、食べると心が温かくなるものばかりです。スイーツのプロが作るパイナップルケーキの実力とは……。

賞味期限:20日間
經典原味鳳梨酥610元/10個(バラ売り単価60元)バラ売り〇
https://www.facebook.com/ISAAC.DESSERT/
お店オリジナルのイラストが箱やパッケージに描かれています。 お店オリジナルのイラストが箱やパッケージに描かれています。

お店オリジナルのイラストが箱やパッケージに描かれています。


⑧ 日出

パイナップルケーキ選手権第7回で優勝に輝きました。素敵な内装で日本人に人気の「宮原眼科」は系列店で、パイナップルケーキをはじめとした各種お菓子が購入できるほか、ここでしか食べられない手作りアイスクリームも要チェックです。

賞味期限:12日間
土鳳梨酥禮盒裝450元/18個(単価25元) バラ売り×
箱の中にパイナップルが詰まっているようなパッケージ! 箱の中にパイナップルが詰まっているようなパッケージ!

箱の中にパイナップルが詰まっているようなパッケージ!


⑨ 山腳傳奇

彰化に居を構えるパイナップルケーキ専門店。ハラル認定も受けています。八卦山産の新鮮なパイナップルを使用し、香料・冬瓜などは不使用。製法にもこだわっているのに、手軽な価格なのが嬉しいです。

賞味期限:25日間
原味散裝鳳梨酥12元/1個(単価12元)バラ売り〇
https://shan-jiao-cake.com/

実際食べ比べてみよう!

アンケートに答えてくださった方々の意見をもとに、台北ナビが簡単に傾向をまとめました!


① アンバサダーホテル(国賓大飯店)

「生地も、中身もおいしい。全体的にバランスがいい」「万人受けしそう」「酸味があってパイナップル感が良く、生地もしっとりまとまり感が、おいしい」「パイナップルの存在感がすごい」「パッケージがかわいい」
酸味のあるパイナップル餡に人気が集中! 酸味のあるパイナップル餡に人気が集中! 酸味のあるパイナップル餡に人気が集中!

酸味のあるパイナップル餡に人気が集中!


② オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店)

「フルーティーで高級感がある!」「生地と餡が固めで上品。口に入れた瞬間のパイナップルの香りにビックリ」「ほんのりチーズ味の生地が、餡と絶妙に合って、おいしい」「贈り物に最適」「黒糖のようなコクのある餡」
餡が上品という意見多数。ケーキ自体のまとまりの良さが高評価を受けていました。 餡が上品という意見多数。ケーキ自体のまとまりの良さが高評価を受けていました。 餡が上品という意見多数。ケーキ自体のまとまりの良さが高評価を受けていました。

餡が上品という意見多数。ケーキ自体のまとまりの良さが高評価を受けていました。


③ 佳德糕餅

「万人受けする味」「食べごたえあり」「餡と生地との甘さがとても合っている」「生地と餡のバランス良い」「生地のかたさと中身の分量の配分がいい」「甘味が強い」
ほどよい、バランスがいいなど、奇をてらわない『ちょうどいい感』が受けているようです! ほどよい、バランスがいいなど、奇をてらわない『ちょうどいい感』が受けているようです! ほどよい、バランスがいいなど、奇をてらわない『ちょうどいい感』が受けているようです!

ほどよい、バランスがいいなど、奇をてらわない『ちょうどいい感』が受けているようです!


④ 李製餅家

「優しい味と食感」「包装紙がレトロ」「定番の味」「懐かしい味」「平均的な味」「これだけでは満たされない…」「パイナップルケーキらしいパイナップルケーキ」「食べやすい」
昔ながらのパイナップルケーキに懐かしさを感じる人多し! 昔ながらのパイナップルケーキに懐かしさを感じる人多し! 昔ながらのパイナップルケーキに懐かしさを感じる人多し!

昔ながらのパイナップルケーキに懐かしさを感じる人多し!


⑤ 微熱山丘(サニーヒルズ)

「繊維がしっかり」「餡のフルーティーな香りがいい」「味のバランスがいい。パッケージもかわいい」「生地、餡とも風味が良い」「生地の歯応えがいい」「パイナップルの味がしっかり感じられる」
『やっぱり』おいしいという意見が多く、パイナップルケーキといえば、微熱!という人が多かったです。 『やっぱり』おいしいという意見が多く、パイナップルケーキといえば、微熱!という人が多かったです。 『やっぱり』おいしいという意見が多く、パイナップルケーキといえば、微熱!という人が多かったです。

『やっぱり』おいしいという意見が多く、パイナップルケーキといえば、微熱!という人が多かったです。


⑥ 一番屋

「飽きのこない味」「全体のバランスがいい」「クセなくサイズ感も良い」「果肉が大きめに残されている」「餡がたっぷり」「餡が進化している」「生地のかたさと風味のバランスが最高」
生地と餡、大きさのバランスの良さが好評でした! 生地と餡、大きさのバランスの良さが好評でした! 生地と餡、大きさのバランスの良さが好評でした!

生地と餡、大きさのバランスの良さが好評でした!


⑦ ISAAC Dessert(撒子甜點店)

「山椒のようなスパイシーな風味が面白い」「独特の香辛料が感じられる」「クミンスパイスのような香りと味」「柑橘っぽい餡」「欧米の方が好きそう」「繊維が多い」「酸味が強い」
ほかでは感じられない香辛料に好き嫌いが分かれました! ほかでは感じられない香辛料に好き嫌いが分かれました! ほかでは感じられない香辛料に好き嫌いが分かれました!

ほかでは感じられない香辛料に好き嫌いが分かれました!


⑧ 日出(宮原眼科)

「パッケージがかわいい」「ジューシー」「小ぶりなのに満足感あり」「ギュッと凝縮された味」「チーズ風味の生地と餡との相性がいい」「塩味と餡の甘味のバランスが良い」「餡が香り高い」
餡よりも生地への感想が多かったのにビックリ!生地がほかと比べて塩味が強いよう! 餡よりも生地への感想が多かったのにビックリ!生地がほかと比べて塩味が強いよう! 餡よりも生地への感想が多かったのにビックリ!生地がほかと比べて塩味が強いよう!

餡よりも生地への感想が多かったのにビックリ!生地がほかと比べて塩味が強いよう!


⑨ 山腳傳奇

「パイナップルのフレッシュさを一番感じた」「餡のパイナップル感が好き」「フルーティー」「生地がもろくて食べづらい」「コスパ最高」「素朴な味」「ミルクが香り立つ生地」「餡がねっとりで酸味強め」
生地のもろさは不評ですが、パイナップルを確かに感じる餡が大好評! 生地のもろさは不評ですが、パイナップルを確かに感じる餡が大好評! 生地のもろさは不評ですが、パイナップルを確かに感じる餡が大好評!

生地のもろさは不評ですが、パイナップルを確かに感じる餡が大好評!

結果発表!台湾ロスの皆様が選んだ今食べたいパイナップルケーキはこれだっ!

お待たせしました!ついに結果発表です。

その前に今回の投票方法のおさらいを!各パイナップルケーキに5点満点で点数を投票していただきました。そして、マイナンバー1制度を導入。特にお気に入りという「マイナンバー1」には、さらにボーナスポイント1点を加算します。

結果を見る準備はできましたか?それでは、結果を見ていきましょう!
第三位:81ポイント

【⑥一番屋】
79+2(ボーナスポイント)=81

【⑧日出(宮原眼科)】78+3(ボーナスポイント)=81
⑥一番屋 ⑥一番屋

⑥一番屋

⑧日出(宮原眼科) ⑧日出(宮原眼科)

⑧日出(宮原眼科)

第二位:82ポイント

【②オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店)】81+1(ボーナスポイント)=82点

【⑨山腳傳奇】76+6(ボーナスポイント)=82点
②オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店) ②オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店)

②オークラ プレステージ台北(台北大倉久和飯店)

⑨山腳傳奇 ⑨山腳傳奇

⑨山腳傳奇

第一位:87点

【⑤微熱山丘(サニーヒルズ)】84+3(ボーナスポイント)=87
初の一位獲得!

初の一位獲得!

⑤微熱山丘 ⑤微熱山丘

⑤微熱山丘

台北ナビの総評!

意外に思われるかもしれませんが、「微熱山丘(サニーヒルズ)」は台北ナビのパイナップルケーキ食べ比べ選手権に何度もノミネートされながら、一度も優勝したことがありませんでした。そんな微熱山丘が頭ひとつ抜け出した形で優勝という好成績をおさめました!

台湾へ来られない日々が続くなかで、バランスが良く食べやすい、そしていつも食べていた味を求めた人が多かったように感じます。
土鳳梨を使用したパイナップルの火付け役は、今やパイナップルケーキの定番中の定番となっています! 土鳳梨を使用したパイナップルの火付け役は、今やパイナップルケーキの定番中の定番となっています! 土鳳梨を使用したパイナップルの火付け役は、今やパイナップルケーキの定番中の定番となっています!

土鳳梨を使用したパイナップルの火付け役は、今やパイナップルケーキの定番中の定番となっています!

また、個人的に興味深かったのは、第二位になった「山腳傳奇」。5点満点方式での得点は、上位5軒のうち最も低い(何ならそれ以外よりも低い……)にも関わらず、6名がマイナンバー1に選出し、見事第二位へ躍り出ました。

好き嫌いがかなり分かれた結果ですが、コスパが抜群にいいので、次回試してみるのも良さそうですよ!

※店舗へ足を運びづらいですが、Lineから注文ができます。銀行への振り込みがネックですが、台北ナビのお買い物代行サービスを利用すると楽々ですよ!
最後に、いつもならば小さくカットして食べ比べていますが、今回は丸々1つのパイナップルケーキを9個食べることになりました。ご家族で食べたという意見も多かったのですが、ひとりで食べたのかもしれない方のアンケートを読んでいると、「食べ進めた時にこの甘さはしんどい」「食べ比べるとバターの味が気になる」など、台湾で開催した時には見かけなかった感想も見られました。

カットしたパイナップルケーキを食べ比べるのでさえしんどいのですが、今回はいつも以上に過酷だったようです。そんな中、アンケートに答えてくださり、本当にありがとうございました!!
アンケートに答えてくださった方々から、台湾が恋しい日々に「楽しくて嬉しい企画」をありがとう!というお言葉をたくさんいただき、ナビスタッフ一同とても嬉しく感じています。自由に台湾を行き来出来ない時間が続きますが、台湾ロスの方々に楽しんでもらえるような企画をまた考えていきたいと思います!

以上、台北ナビがお届けしました。

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2021-07-19

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