【台湾グルメ】日本初、ドライブスルー「春水堂 藤沢湘南台店」が神奈川県藤沢市にオープン！

タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂」が、ロードサイド店を4月6日にオープンしました！
画像提供：春水堂

店内は石や木、書やフラワーアレンジなどを使った落ち着きのあるインテリアで、まるで台湾を訪れたかのようです。
画像提供：春水堂

台湾で人気ナンバー1フード「功夫麺」が日本初上陸！

「功夫麺」はモチモチの麺に粗挽き豚肉と椎茸、エシャロットを加えた肉味噌を絡めて食べます。このレシピはこれまで門外不出で、日本で扱われる事がなかったのですが、日本初のロードサイド店オープンを記念して台湾春水堂からレシピを開示してもらったんです。小碗(ミニ)サイズもあるから、追加メニューにぴったりです。
画像提供：春水堂

左から「タピオカあまおう苺ミルクティー」「あまおう苺ヨーグルトティー」春の台湾ヌードル「海老トマト湯麵」

卵とトマトってどうしてこんなに相性がいいんでしょうか？

「あまおう苺ヨーグルトティー」(左)はさっぱり甘さ控えめ！

ナビが大好きなシンプルさがたまらない豆花♡

店舗限定の焼き小籠包。翡翠焼き小籠包(右)は肉餡に香り高いジャスミンを加えています。
画像提供：春水堂

お茶をアレンジしたドリンクは80種類以上。人気No.1の『タピオカミルクティー』は、ロードサイド1号店の目玉商品として特価の500円(税込)にて販売します！

ドライブスルーメニュー
タピオカミルクティー、タピオカ抹茶ミルク、台湾カステラ、タピオカフルーツ豆花、台湾風ちまき、本格肉まん、カリカリ黄金チキン

台湾はスクーター大国ですから、ドライブスルーと聞くと気になるのが「原付バイクでもドライブスルー出来るのか」問題。聞いてみたら、「もちろんできます」と笑顔で答えてくれました！是非スクーター でドライブスルー利用して台湾気分を味わってみてくださいね～！
画像提供：春水堂