数ある台南名物の中でも、牛肉湯(牛肉スープ)は外せないメニューの1つ。ナビも台南を訪れるたびにいろいろ食べ歩いています。
本日は、台南の中心部から少し外れる「美鮮牛肉湯」にやってきました。観光地でもないから訪れるのは地元の人ばかり。ローカル度満点の知る人ぞ知る名店です。
雰囲気も台南っぽ~い♪半分アウトドアな解放感のあるイートインスペースです。
注文はオーダーシート形式です。ちなみに牛肉湯(牛肉スープ)は3つの値段が書かれていますが、これは量による違いとのこと。シンプルなメニューだから初心者でも注文しやすいのがいいですよね!そうそう、今回は注文しませんでしたが、隣の席の人が食べていた牛肉蛋炒飯(牛肉チャーハン)がおいしそうだったので、再訪しなきゃ!!
……で、ナビがオーダーしたのは牛肉湯(牛肉スープ)120元です。女子ならこれで十分かも(白ごはんもオーダーしました)。肉の甘みが感じられるやさしい味わいのスープです。お肉も柔らかーい♪
お店はなんと24時間営業なんです。鮮度が命の牛肉湯(牛肉スープ)をいつでも味わえるのがうれしいですね!屠殺場の休みに合わせて月曜日と火曜日はお休み、水曜日は3時~なのでご注意くださいね。