また、昨年ナビ一行が体験した「沐暑リゾート滞在」がさらにパワーアップした「渓谷の慢遊滞在」を展開中(2023年7月1日~8月31日)!これは、地域の人々の暮らしや文化などとの「つながり」を重視する「スロートラベル(中国語で「慢遊」)」という旅のスタイルをテーマに、谷關の自然、歴史、そこに暮らす人をより深く識ることのできる2泊3日の滞在プログラムです。このプログラム、先ほどご紹介した「ステークホルダーツーリズム」の考えにも合致しますよね!
画像提供:星野リゾート
それでは特徴を簡単に見てみましょう!まずは「心身のリズムを切り替える」ための『草花茶席』です。
ホテル到着後、ウォーターガーデン内に特別に設えた茶席で、自分好みにブレンドしたハーブティーを楽しめます。ウォーターガーデンでは、約100 種類の植物が育ちますが、夏に向けて、木々はより緑濃く力強く、草花はみずみずしく咲き誇ります。心地よい風が吹き、より近くに自然を感じられるなかでチェックインし、ゆっくりと心身のモードを切り替えれば、非日常へ没入する第一歩となるはずです。
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2つ目は「地域の文化や生活を識り、好奇心をかき立てる」ための『夜の森林散策』です。
1日目の夕食後は、スタッフとランタンを片手に夜のウォーターガーデンを散策。夜のウォーターガーデンは、爽やかな風とともに、虫の音や水の流れる音などがよく聴こえ、涼しさを一層感じられる時間帯です。散策後は、ウォーターガーデンで寝転がり、満点の星空を見上げながら、静かに自然に身を置く至福のひとときを味わえます。
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『川辺のお遊び』でも地域の文化や生活を識り、好奇心をかき立てましょう!
2日目の朝は、星のやグーグァンより車で20分ほどの場所から歩いていける河川「大甲渓」でピクニック!人の往来がほとんどなく、透明度の高い清らかな水と見渡す限りの自然の大パノラマは圧巻です。そこで、専任のスタッフより大甲渓の歴史や谷關に暮らす台湾原住民族・タイヤル族の生活スタイルを学び、タイヤル族の釣りの仕方を体験することができます。
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ランチは川辺に設置した特別席で、特製のサンドイッチを堪能!バンズは、原住民の間で食されている香辛料の刺蔥を練り込んだフォカッチャを使用。具材は3時間かけてじっくり火を通し、味のアクセントに香辛料の馬告を加えた豚肉とたっぷりの野菜などで食べ応え抜群!食べ応えがあり、川辺でのお遊び後に、しっかりとエネルギー補給できる一品です。
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3つ目は「ゆっくりと内省し、次への活力を得る」ための『貸し切り温泉』です。
川辺のお遊びからホテルへ戻ってきたあとは、本プログラム限定の大浴場の貸し切り時間です。入浴前にはスタッフが適切なストレッチを紹介しもらえます。泉質は弱アルカリ性炭酸水素塩泉で、さっぱりとした湯上りで夏の温浴に適しています。また、大浴場の露天風呂は、囲まれるように木々や草花が咲き、一層の涼しさを演出。
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入浴後には、シロップに漬けた甘い梨を器に見立て、桃の木の樹液を干した「桃膠」、クコの実やアカシアの実を詰めたデザートとピーチビネガー入りのお茶で水分と糖分を補給します。
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『清涼ブランチ』でも活力を得ましょう!
最終日はチェックアウトまでゆっくり寛ぎ、滞在を楽しめるように、インルームダイニングで本プログラム特製のブランチがいただけます。前菜は地域で親しまれている鱒をマリネした上に、キャビア、タピオカなどをのせて、ドラゴンフルーツのソースと合わせます。メインのイカ墨のパスタは、芳醇な香りのトリュフをトッピングし、アメリケーヌソースがベースのソースとの相性は抜群です。
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上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2023-07-05