陽明山の裏道にひっそりと佇むレストランがおいしかった!

新鮮な野菜がたっぷり食べられる隠れた名店です

陽明山で一日遊んだ後、お腹が空いたねということで探したレストラン。かなり勾配が急な裏道を抜けたところに店を構えていました。

陽明山で一日遊んだ後、お腹が空いたねということで探したレストラン。かなり勾配が急な裏道を抜けたところに店を構えていました。

お店の前に置いてあったカボチャは買えるそうです。

お店の前に置いてあったカボチャは買えるそうです。

調理場に並べられた豊富な野菜の数々。陽明山で採れた野菜なんだそう。植物の名前に詳しくないナビですが、指差しで選んで注文。お店の人がどんな調理法法にするか提案してくれるので、オススメでお願いしました。

調理場に並べられた豊富な野菜の数々。陽明山で採れた野菜なんだそう。植物の名前に詳しくないナビですが、指差しで選んで注文。お店の人がどんな調理法法にするか提案してくれるので、オススメでお願いしました。

この角度から見ると、きちんとレストランの内装なのですが、実はこの反対を見ると、オーナーの自宅の居間。息子さんがソファーでくつろぎながらテレビでアニメを見ていました。

この角度から見ると、きちんとレストランの内装なのですが、実はこの反対を見ると、オーナーの自宅の居間。息子さんがソファーでくつろぎながらテレビでアニメを見ていました。

半開放的な空間だったので、飼い犬も平気でうろついてきました。自由さが台湾らしいです。

半開放的な空間だったので、飼い犬も平気でうろついてきました。自由さが台湾らしいです。

お野菜たっぷりでヘルシー。家庭的な味で、料理が得意なおばちゃんのいる友人の家に遊びに来たような感覚が楽しめました~。

お野菜たっぷりでヘルシー。家庭的な味で、料理が得意なおばちゃんのいる友人の家に遊びに来たような感覚が楽しめました~。

玉瀧谷野菜料理
台北市竹子湖路8-16號
(02)2861-5430
関連タグ:陽明山野菜家庭的レストラン

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2019-12-05

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