台北～カフェチェーンの朝ごはん巡り～

こんにちは、台北ナビです。台湾に来て、さあ、朝ごはん。中華の朝ごはんもいいですが、普通のカフェで座ってゆ～っくりなんてのはどうでしょう？夜いっぱりの台湾ですが、お昼寝タイムがあったりするせいか、朝も早いんですね。カフェひとつとっても選択肢はかなり多し！そのため日夜熾烈な戦いを繰り広げていると言っても過言ではありません。今回は個人経営ではなく、チェーン店を展開している台湾のカフェ3軒、日系4軒、アジア系1軒、外資系2軒の朝ごはんのセットメニューを探ってみました。その雰囲気、客層、価格、内容などなども様々。セットメニューといっても融通がきき、差額を支払えば飲み物などの交換は自由。時間は大体どこでも11時ごろまでいただけます。朝が終わった後は、ランチやディナータイムもあり、食事もしっかりとできるのです。 

台湾発！

Mr.BrownCoffee　伯朗咖啡館
1998年創業の正真正銘Made in Taiwanの会社、初期は、缶コーヒーやアラビカコーヒー豆の販売が中心だったのが、ここ数年のカフェ文化に便乗して、食事もできるカフェとしての店舗数を増やしています。TVのCMでは昔からよく「ミスターブラウ～～ン」という曲を流して絶えず宣伝をしているので、台湾の人にとってはなじみのあるコーヒーメーカー。コンビニや自動販売機ではブラウンおじさんの顔入りで、日本人にはちょっと甘く感じる缶コーヒーが販売されています。カフェ内は、どの店舗も落ち着いたコーヒー色の暗めの色調でまとめられ、小さな丸いテーブルと低めのゆったりチェアが置かれています。とても居心地よく長居できます。カフェめしは、まあまあとの声。
客層：他のカフェより長時間いる客、特に男性客が多めなのがブラウンカフェの特徴。自由業風、ビジネスマンが商談をかわし、1日中ネットをしている光景も見られます。女性一人が少ないのはなぜなんでしょう？　参考場所：南京x新生
朝食時間：8:00～11:00（開始時間は店舗による）　価格：セットメニューは100元　
内容：ハムや野菜が挟まれたクロワッサン、サンドイッチ、フランスパン、パイ、ベーグルなどにポテトサラダが添えられた朝食は12種類で、プラス飲み物。

食べたもの：黑裸麥貝果 Rye Bagelと今日のコーヒーのセット　100元
朝の量としてはちょうどよく、味もよし。ベーグルもフカフカしていました。豆がアラビカなので、もっと香り高い繊細な味や酸味のあるコーヒーを求めるなら、ス○バとかの方がいいかな？

Ikari Coffee　怡客咖啡
1994年、台北市東区の逸仙路のお店が最初でした。地元に定着したカフェとして人気を集め始め、1996年にはイタリアからコーヒー豆を輸入し始めます。現在のお店のロゴや雰囲気は2000年に形作られました。やはりコーヒー色を打ち出した店内のインテリアですが、テーブルや椅子は細身、壁の絵やデザインはかなりおしゃれで、全体的に都会的なセンスも感じます。台北市内でもオープンエアのスペ－スが店頭にあるのが特徴的。初期はローカル色が強く、あまり目立たないカフェでしたが、ここ数年は「台湾のス○バ」と言っても過言ではないほどのいいムード。カフェめしメニューも豊富でなかなかのもの。
客層：全体的に女性客や30代くらいの「上班族」（ビジネスマン＆OL）が多いようで、朝の時間は、女性一人という姿もよく見かけます。ナビは若いビジネスマン風の欧米人男女も見かけました。ス○バより安いし、この雰囲気とまあまあいけるコーヒ－、いいんじゃないですか？　参考場所：民権西路ほか
朝食時間：7:00～11:30　価格：セットで70元～　　
内容：約10種類で、以下は最近TOP3の朝ごはんメニュー（お店のサイトより）。単品120元のブランチメニュー（なぜか１日中注文可）もあります。
活力早餐Breakfast
１、紐約活力早餐(Brunch)NEW YORKER STYLE BREAKFAST
２、田園香酥燒餅VEGGIES SUB IN SESAME PASTRY
３、燻里肌三明治SMOKED PORKLOIN SANDWICH

食べたもの：田園香酥鍋餅とアメリカンコーヒーのセット　90元 チーズ、レタス、きゅうり、トマト、ゆでたまご、日本のマヨネーズが中華の朝ごはんで食べられる焼餅に挟まれています。ボロボロ落ちるけど味はよし。コーヒーも結構おいしいです。

 UCC咖啡館　UCC上島珈琲
UCCの台湾での歴史は古く、1985年、台湾で会社設立。その2年後には店舗展開をしています。台湾でもすっかり定着したUCC。上島咖啡と漢字だけ書いていれば、てっきり台湾のコーヒーと思う台湾の若い人もいるとか。
客層：9時にオープンなので、オフィス出勤には遅い時間、よって自由業や近所の富裕層の人たちが優雅に食事にくる感もあり。　参考場所：SOGO忠孝館B2F　
朝食時間：9:00～12:00　価格：セットは100元～140元
内容：セットが8種類ほどで単品もあります。どれもオ－ダーしてから丁寧に作られてテーブルに運ばれてきます。最初テーブルについたら水を持ってきてくれたので日本的！と感激しました。でも水がちょっと温かかったので（いわゆる開水（→白湯です））、これは台湾に合わせたのかも。おてふきも付いていました。

食べたもの：ハワイアンピザトースト　140元　果物（レンブ、スイカ、メロン、パイナップル）、オレンジジュース、ピザトースト、コーヒー。朝としては、ちょうどいい量でした。

MOS BURGER 摩斯漢堡　モスバーガー
「カフェ」の部類には入りませんが、ご紹介します。台湾には1991年に進出したモス。オープン時はミ○ドほどの大賑わいはなく、静かに始まりました。が、現在も店舗数は増え続けており、24時間営業の店舗も台北市内だけで20軒ほどあります。モスカードも発行され、ポイント制なので、たまれば商品との交換ができます。グッズも日本テイストなのでかわいく、食事やデザートも女性が好むスモールサイズで、おいしいし、言うことなし。店内にはすぐ溶け込んでしまい、日本にいるのと変わらない･･･か。日本が恋しくなったらどうぞ。
客層：子供たちから特に若い人たちに人気があります。台湾では、店内で勉強している中学生や高校生も多いのですが･･･。
朝食時間：7:00～10:30　価格：セットは55元～65元
内容：卵、野菜、ハムやチキン、ツナなどが挟まれたバーガー或いはサンドイッチ形式が9種類。飲み物をラテやコーンスープに変更するなら、差額を支払えばOK

食べたもの：鶏肉三明治とコーヒーセット　55元  店舗ではなく、MRT「中山」駅前で朝販売しているモス屋台？で購入しました。軽くすませたい時にいいし、コンパクトに美味さが詰まっているのが、さすがMade in Japan発！

以上、いかがでしたでしょうか？台湾に長くなればなるほど、台湾的なものをうまく取り入れている海外組、片や台湾組も現状に甘んじることなく、日々前進向上しています。飲食に関しては、便利この上ない台湾。ランチ時間を外すと、食事ができない伝統的な中華料理レストランに比べたら、いつ行っても何かしらあって、お腹が満たされるカフェチェーンは、現代の生活には欠かせないものになっています。願わくば、今以上にコーヒーの味とサービスが向上してくれれば、もっと頻繁にカフェチェーン巡りをしたいナビです。