【台中旅行】もう1つの台湾サンドイッチを買いに台中の「正宗洪瑞珍餅店」へ行ってみた～！

本日は別の「洪瑞珍」の台湾サンドを求めて台中へ。「正宗洪瑞珍餅店」です。グーグルマップで検索する際は「新洪瑞珍食品有限公司」(以下：新洪瑞珍)と入れればバッチリです。

上階の「CHECK INN」ホテルを目印にしてもよいでしょう。これまた近くにさらに別の「洪瑞珍」(洪瑞珍自由店餅店有限公司＠自由路)がありますので、お間違いのなきようご注意ください。(この際両方行っとくのもいいかも!?)本日目指した「新洪瑞珍」は丸みを帯びた建物＆レトロな書体の看板文字が素敵。シビレます♡

ナビのお目当てはもちろん台湾サンドイッチでしょう！

まだまだいっぱいあるし、とりあえず店内をぐるっと回ってみることに。

このキレイなのはなんだろ？チョコレート掛けのパンかな？レモンとイチゴの値札が入れ替わっちゃってるのはご愛敬。見た目でバレバレだからOKだよね～。

ケーキやシュークリームがパンと一緒に並んじゃうのがなんだか懐かしい感じです。初めて見た時、冷蔵のショーウインドウでないことに衝撃を受けた覚えがありますが、今や何とも思わない自分＆こういうお店も珍しくなってきましたね。きっと回転が早いからできることなのでしょう。それに店内の冷房もガンガンだし!?

イチゴ！特にフルーツ味はイラストがかわいいなぁ……♡

でも、甘いのだけじゃなくてしょっぱいのが食べたいんだよぉ！「満漢」って何味だっけ？

「満漢」はチーズ＋ハム＋薄焼き卵でしたー。じゃあ、「原味」は？こっちはハム＋薄焼き卵だけね。じゃあ……と、もたもたしているうちに後から来たお客さんが1つ、2つ、3つ……えええ、いくつもトレイに載せていきます。あぁナビの「満漢」が……。

ナビの殺気を感じたのか2つ残してくれたお客さん。ありがとぅ～！やっぱり人気店、もたもたしていけませんね。地元民は大量買いの量がハンパありません。十単位で購入していきます。

ですが、ご安心を～！ちょくちょく補充されます。ナビが店を出ようとしたその時、すでにサンドイッチコーナーは満々に満たされているではありませんか！な～んだ、あわてることはなかったなぁ……。

では、いただきましょう！左が「花生(ピーナッツ)」で、右が「原味」です。しっとりとしたパンに甘じょっぱいマヨと具がベストマッチ。チーズとピーナッツバターなんてちょっと不思議な組み合わせですが、これがどうしてウマイ、旨すぎる…！こういうちょっとクセがあるのって病みつきになります……よね？

最後にお店からのサンドイッチに関する注意事項を。
①保存は冷蔵で4日間です(持ち運び中は涼しいところに置いてください )
②冷蔵庫から出して30分～1時間置くかレンジで10秒ほど温めるとおいしくいただけます