現代人のニーズに寄り添ったレストラン+ショップ「欣葉・生活・廚房」がNewオープン!

ここに来れば台湾料理・カレー・エスニック・飲茶…etc.が食べられます

外食を控えたり、大人数でテーブルを囲むのを避けたり……コロナ禍で食のあり方も変化した昨今。そんな現代の食生活に適応した新たなレストラン&ショップ、「欣葉・生活・廚房」が東区にオープンしました!

外食を控えたり、大人数でテーブルを囲むのを避けたり……コロナ禍で食のあり方も変化した昨今。そんな現代の食生活に適応した新たなレストラン&ショップ、「欣葉・生活・廚房」が東区にオープンしました!

こちらは複合店で、レストランとして店内で食事ができるだけでなく、テイクアウトもOKなんです。「なんだ、台湾じゃそれ普通じゃない!」とお思いですか?しかし、ここからが違います!

こちらは複合店で、レストランとして店内で食事ができるだけでなく、テイクアウトもOKなんです。「なんだ、台湾じゃそれ普通じゃない!」とお思いですか?しかし、ここからが違います!

な、なんと、欣葉グループ各レストランの味が、この店舗だけであれやこれと味わえてしまうのです!えええーーーっ!!

な、なんと、欣葉グループ各レストランの味が、この店舗だけであれやこれと味わえてしまうのです!えええーーーっ!!

台湾料理の「欣葉台菜」、カレーライスの「Curry Champ咖哩匠」、マレー料理の「PappaRich金爸爸」、飲茶の「唐點小聚SOCIAL PLACE」、そしてミシュラン・ビブグルマンに選出された台湾料理「欣葉小聚」まで!!

台湾料理の「欣葉台菜」、カレーライスの「Curry Champ咖哩匠」、マレー料理の「PappaRich金爸爸」、飲茶の「唐點小聚SOCIAL PLACE」、そしてミシュラン・ビブグルマンに選出された台湾料理「欣葉小聚」まで!!

いろんなジャンルのいろんな味が一堂に会するなんて、なんだかフードコートのよう!けれどレストラン形式だから、テーブルでオーダーすれば、くつろいでいる間に目の前においしい料理が勢ぞろい♡洒落た空間で、ゆったりと落ち着いてお食事できるのがいいですね!

いろんなジャンルのいろんな味が一堂に会するなんて、なんだかフードコートのよう!けれどレストラン形式だから、テーブルでオーダーすれば、くつろいでいる間に目の前においしい料理が勢ぞろい♡洒落た空間で、ゆったりと落ち着いてお食事できるのがいいですね!

しかも、「パパは中華、子供はカレー…」と意見が分かれても、「台湾料理もエスニックもどっちも捨てがたい!」というわがままもOK。みんなの願いを叶えてくるレストランなんです。

しかも、「パパは中華、子供はカレー…」と意見が分かれても、「台湾料理もエスニックもどっちも捨てがたい!」というわがままもOK。みんなの願いを叶えてくるレストランなんです。

おひとり様でもOKな単品は、「欣葉台菜」「Curry Champ咖哩匠」「PappaRich金爸爸」「唐點小聚SOCIAL PLACE」の人気メニューから楽しめます。+59元すれば、シェフ特製の小皿2品やドリンクバーを追加してセットにすることもできますよ。

おひとり様でもOKな単品は、「欣葉台菜」「Curry Champ咖哩匠」「PappaRich金爸爸」「唐點小聚SOCIAL PLACE」の人気メニューから楽しめます。+59元すれば、シェフ特製の小皿2品やドリンクバーを追加してセットにすることもできますよ。

定番の台湾家庭料理を中心に集めた欣葉家常菜のシリーズは、みんなでシェアできる品々が並びます。要チェックはミシュラン・ビブグルマンで紹介された「欣葉小聚」の蛋煎干貝絲瓜(ホタテの貝柱とヘチマの卵焼き)!卵たっぷり、貝柱のダシをしっかり吸い込んだヘチマをどうぞ~♪

定番の台湾家庭料理を中心に集めた欣葉家常菜のシリーズは、みんなでシェアできる品々が並びます。要チェックはミシュラン・ビブグルマンで紹介された「欣葉小聚」の蛋煎干貝絲瓜(ホタテの貝柱とヘチマの卵焼き)!卵たっぷり、貝柱のダシをしっかり吸い込んだヘチマをどうぞ~♪

唯一、他店では味わえないメニューが酸菜牛肉米粉(酸菜のスープビーフン)220元です。高粱(コーリャン)酒をベースに、各種野菜や果物を一緒に漬け込んだ酸菜は、爽やかな酸味とまろやかな口当たりが特徴で、ビーフンと合わせたら……どこかほっとする優しい一品に。

唯一、他店では味わえないメニューが酸菜牛肉米粉(酸菜のスープビーフン)220元です。高粱(コーリャン)酒をベースに、各種野菜や果物を一緒に漬け込んだ酸菜は、爽やかな酸味とまろやかな口当たりが特徴で、ビーフンと合わせたら……どこかほっとする優しい一品に。

アフタヌーンティーには、「欣葉」が太鼓判を押すフランスの有機ハーブティーLe Bénéfiqueをお供に、タルトやキッシュはいかが?

アフタヌーンティーには、「欣葉」が太鼓判を押すフランスの有機ハーブティーLe Bénéfiqueをお供に、タルトやキッシュはいかが?

台湾式バーガー、虎咬豬(割包)などの小吃ほか、ランチやディナータイムより品数が少ないですがお食事メニューもあります。ナビのイチオシはどこか懐かしい味のする手作りプリン♡♡♡ 台湾式バーガー、虎咬豬(割包)などの小吃ほか、ランチやディナータイムより品数が少ないですがお食事メニューもあります。ナビのイチオシはどこか懐かしい味のする手作りプリン♡♡♡

台湾式バーガー、虎咬豬(割包)などの小吃ほか、ランチやディナータイムより品数が少ないですがお食事メニューもあります。ナビのイチオシはどこか懐かしい味のする手作りプリン♡♡♡

お腹いっぱいになったら、併設したショップをのぞくことをお忘れなく!レストランで提供されるメニューの一部が家庭でも楽しめるようにと、温めるだけでOKな冷蔵・冷凍食品となって販売されています。 お腹いっぱいになったら、併設したショップをのぞくことをお忘れなく!レストランで提供されるメニューの一部が家庭でも楽しめるようにと、温めるだけでOKな冷蔵・冷凍食品となって販売されています。

お腹いっぱいになったら、併設したショップをのぞくことをお忘れなく!レストランで提供されるメニューの一部が家庭でも楽しめるようにと、温めるだけでOKな冷蔵・冷凍食品となって販売されています。

また、欣葉グループで使用されている台南の「時生永続農場」の有機野菜や「慈恵農場」の季節の根菜類に…… また、欣葉グループで使用されている台南の「時生永続農場」の有機野菜や「慈恵農場」の季節の根菜類に……

また、欣葉グループで使用されている台南の「時生永続農場」の有機野菜や「慈恵農場」の季節の根菜類に……

持ち帰り用おのコーナーには、ささっと食べられるお弁当類や台湾風おでん、煮込み料理の滷味などもあります。

持ち帰り用おのコーナーには、ささっと食べられるお弁当類や台湾風おでん、煮込み料理の滷味などもあります。

オーナー手作りの小魚の瓶詰「丁香魚缶」や欣葉セレクトの各種商品もあって、日本への贈り物、お土産にもよさそう♪どれもお手頃価格なのがまたよいのです。

オーナー手作りの小魚の瓶詰「丁香魚缶」や欣葉セレクトの各種商品もあって、日本への贈り物、お土産にもよさそう♪どれもお手頃価格なのがまたよいのです。

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね。

ぜひぜひ足を運んでみてくださいね。

■欣葉・生活・廚房
台北市市民大道四段102号
(02)2750‐0099
ランチ11:00~14:00、アフタヌーンティー14:00~17:00、ディナー17:00~21:00(時間帯によって提供メニューが異なります)


上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2021-03-15

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