海鮮をふんだんに使った台湾料理で有名な、海覇王へ行ってまいりました!
エントランスも豪華ですね!
本日は忘年会用の特別なメニューということで、目にも鮮やかな海鮮料理が並んでいます!
左側が本日のメニューです。メニューだけでもおなかが鳴りそう!
右側は弾力のある新鮮なイカ、左は柔らかく優しい味付けのアワビです。
プリップリのエビがこんなにたくさん!身が大きくて食べごたえもばっちり!
柔らかい帆立に、ソースとお野菜がベストマッチ!
桜海老と鯛のおこわです!社長もお気に入りの絶品でした!
干貝佛跳牆という高級食材が入った具沢山のポットです。お坊さんがお寺の塀を飛び越えて食べに来るほど美味しいという意味なのだそう!
帆立やアワビ、鶏肉、椎茸、栗、ウズラの卵などなど、具沢山、体もぽかぽか!
魚はまるまる一匹!良い香りです。
食べて~!と訴えかけてくるだけあって、身はたっぷり厚く、ふわっふわ!日本人好みの優しい味付けです!
鶏も丸ごと!コラーゲンと栄養たっぷりのスープ。
お肌に効果抜群間違いなし!!身もほどけるように柔らかいです。
かわいらしい手のひらサイズの桃まん。アツアツしっとりの皮に程よい甘さのこしあんで幸せいっぱい!
豪華な絶品のお料理を締めくくるのは、さっぱりひんやりの青マンゴー!これまた絶品です。