台南っ子に人気の「悅津鹹粥」は、西門路と民族路が交わる圓環(ラウンドアバウト)にあるお粥の老舗店です。
近くには人気観光スポット「赤崁樓」もあります。
営業はなんと24時間。朝ごはんにも夜食にもおすすめです。休日の日中は混み合いますが、平日は朝食や夜食の時間帯が特ににぎわいます。小腹が空いたナビは夜食を食べにやってきました。それにしても夜でも超明るい店内で夜だということを忘れてしまいそう~!
具だくさんの「綜合鹹粥」は、サワラ・カキ・サバヒー入りで90元。
あっさりとしていて胃にやさしい味わいです。
好きなものを自分で皿に取り、スタッフがテーブルまで運んでくれます。
ナビが選んだのは、トマトと卵の炒め物と白菜の煮込み。しっかりした味付けが、あっさりしたお粥によく合います。
地元の人は肉燥飯をベースに、おかずやスープを組み合わせる人も多いそうです。次回は地元流の食べ方にも挑戦してみたくなりました。