【台湾夜市】台北一の人気！「寧夏夜市」の活気は想像以上！

予想していましたが、「寧夏夜市」は歩いて前に進むのが大変なほどの混雑！思うに、「寧夏夜市」は人も多いのですが、通路が狭いのも歩きにくい原因なのかな？昔はこんなに混んでなかったのになぁ……。

そういえばテレビで見たきゅうりを入れたイカ焼きみたいなのを食べるのはどうだろう？ということでしたが、こちらも大行列～涙　へぇ～、こんな風に作ってるんだね～とちょっと見学してそそくさと退散。

じゃぁ、何食べようか？ということでナビがやってきたのは「環記麻油雞」。寒くなってきたら食べたくなるのは「麻油雞」よね～！黒ごま油と料理酒で煮込んだ、体を温める台湾の滋養食！

名前だけを見ると「ごま鶏肉」なのですが、ごま油の香りよりもたっぷり使われる料理酒の味が強くて、飲むと身体がポカポカしてきます！

「麻油雞」のお店ですが、ナビは豚肉の方が好みなのでいつも「赤肉湯」を頼みます。友人は「豬心湯」、つまりレバーのスープです。そして、ここに台湾そうめん「麵線」とタケノコを追加して注文してみました！食べすすめると汗をかいてきちゃうくらい身体がぽかぽか♡日本ではあまり食べられない味なので、是非台湾で試してみて欲しいなぁ……！

そして、明日のパンを買おうとやってきたのは「旺來蛋糕(オンライケーキ)」。昔から特に日本人に根強い人気のお店ですよね！

ナビはいつも「威風蛋糕(シフォンケーキ)」を買って、明日と明後日のパンにします。必要ならカットしてもらえるので、その旨を伝えてみてくださいね！