台南の中心部からはちょっと外れにあるここ。やっとのことでたどり着いたら「池上」の文字が迎えてくれました。やっぱそうだ~!
早速オーダーした「手工千層蛋糕160元」です。幾重にも重なる(確か32層!)繊細なミルクレープは、まちがいなくナビが食べた中でも5本の指に入るおいしさ!
ミルクレープが売りなのかと思えば、実はかき氷推しのお店。ということで、台南っぽい「復古風麵茶冰110元」もオーダーしてみます。「椪餅(ポンビン)」と呼ばれるまあるいお菓子は台南伝統の味なんです。ショップ名が刻印されていてかわゆし♡タロイモペーストや小豆、緑豆、それに「麵茶」と呼ばれる麦焦がしがトッピングされていて台湾懐かしの味といった趣です。
なんだかおなかも空いてきちゃったので、これまた台南らしい「鍋燒意麵-經典原味110元」もオーダーしてみました。台南ではよく食べられるどこにでもある煮込み麺ですが、ここのは彩がきれい~!しかもおいしい~!
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2024-10-17