【台湾ソウルフード】今日のランチは台北ミシュラン・ビブグルマンに連続選出の「永康牛肉麵館 」で♪

台北旅行で人気の観光スポット「永康街」にある老舗牛肉麺の店です

台北の人気の観光地「永康街」エリアにやってきましたー!ここには魅惑の台湾グルメがいっぱい。今日のランチは何にしよっかな~?

台北の人気の観光地「永康街」エリアにやってきましたー!ここには魅惑の台湾グルメがいっぱい。今日のランチは何にしよっかな~?

12時前ということもあってまだ行列ができていなかった「永康牛肉麵館」に決めました!創業70年近いのでは?という老舗の牛肉麺店です。

12時前ということもあってまだ行列ができていなかった「永康牛肉麵館」に決めました!創業70年近いのでは?という老舗の牛肉麺店です。

1階はまあまあ混んでいたのですが

1階はまあまあ混んでいたのですが

2階へ通されました。やったね、まだ空席多し。

2階へ通されました。やったね、まだ空席多し。

混雑してくると相席食堂よろしく、です。台湾の小吃店(町食堂)はそういうとこが多いです。 混雑してくると相席食堂よろしく、です。台湾の小吃店(町食堂)はそういうとこが多いです。 混雑してくると相席食堂よろしく、です。台湾の小吃店(町食堂)はそういうとこが多いです。

混雑してくると相席食堂よろしく、です。台湾の小吃店(町食堂)はそういうとこが多いです。

壁に掛かる手書き看板風がかわいい♡こういうの写真に撮りたーい!

壁に掛かる手書き看板風がかわいい♡こういうの写真に撮りたーい!

小皿が並ぶ棚もレトロな雰囲気。お好きなものを取ってきてくださいね。あとでお店の人がカウントしてくれますよ。

小皿が並ぶ棚もレトロな雰囲気。お好きなものを取ってきてくださいね。あとでお店の人がカウントしてくれますよ。

ナビはこんな感じで。オーダー品が届くまで軽ーくつまめるのがうれしい台湾のこのシステム!

ナビはこんな感じで。オーダー品が届くまで軽ーくつまめるのがうれしい台湾のこのシステム!

ナビはお店の看板メニュー紅焼牛肉麺280元(小)を頼みました。辛いスープの牛肉麺で、肉はトロトロに煮込まれたスジ肉を使用。

ナビはお店の看板メニュー紅焼牛肉麺280元(小)を頼みました。辛いスープの牛肉麺で、肉はトロトロに煮込まれたスジ肉を使用。

辛いのが苦手なナビJは辛くない清燉牛肉麺280元(小)。こちらは透き通ったスープが特徴で、肉は同じくスジ肉が。

辛いのが苦手なナビJは辛くない清燉牛肉麺280元(小)。こちらは透き通ったスープが特徴で、肉は同じくスジ肉が。

みなさんのテーブルに載っていたのが小さな蒸籠。

みなさんのテーブルに載っていたのが小さな蒸籠。

そういえば、店頭で大量に蒸されていたのを思い出しました。ナビも台湾ローカルのまねして追加でオーダー。

そういえば、店頭で大量に蒸されていたのを思い出しました。ナビも台湾ローカルのまねして追加でオーダー。

粉蒸排骨

粉蒸排骨

粉蒸肥腸

粉蒸肥腸

粉蒸排骨・粉蒸肥腸 各150元も名物です。粉蒸とは米粉で作られた蒸し物のことで、排骨はバラ肉とサツマイモ入りで優しい味わい。肥腸はモツ入りで辛めの味付けです。

テーブルがにぎやかになりました!味変できる漬け物が各テーブルに置かれていますので(写真右後方)、途中で加えてみてくださいね。1碗で2度楽しめちゃう!

テーブルがにぎやかになりました!味変できる漬け物が各テーブルに置かれていますので(写真右後方)、途中で加えてみてくださいね。1碗で2度楽しめちゃう!

「永康牛肉麺」は5年連続ミシュランガイドの台北ビブグルマンとして掲載され続けてきたお店です。残念ながら昨年は洩れてしまいましたが、そのおいしさと人気は今も健在です。 「永康牛肉麺」は5年連続ミシュランガイドの台北ビブグルマンとして掲載され続けてきたお店です。残念ながら昨年は洩れてしまいましたが、そのおいしさと人気は今も健在です。

「永康牛肉麺」は5年連続ミシュランガイドの台北ビブグルマンとして掲載され続けてきたお店です。残念ながら昨年は洩れてしまいましたが、そのおいしさと人気は今も健在です。

人気店となってもレトロな懐かしみのある雰囲気(町食堂ならではの乱雑さも⁉)も変わりません。「永康牛肉麺」で昔ながらを楽しんでみてはいかがですか? 人気店となってもレトロな懐かしみのある雰囲気(町食堂ならではの乱雑さも⁉)も変わりません。「永康牛肉麺」で昔ながらを楽しんでみてはいかがですか?

人気店となってもレトロな懐かしみのある雰囲気(町食堂ならではの乱雑さも⁉)も変わりません。「永康牛肉麺」で昔ながらを楽しんでみてはいかがですか?

ショップ情報

■永康牛肉麺館(永康牛肉麵館 )
住所:台北市大安區金山南路二段31巷17號
電話:(02)2351-1051
営業時間:11:00~20:30
休み:不定休(Facebookをご覧ください)
Facebook:https://www.facebook.com/p/永康牛肉麵館-100063524573126/
アクセス:MRT「東門」駅出口3から徒歩2分

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2024-07-09

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