【台湾パン屋さん】モンディアル・デュ・パン(Mondial du Pain)世界チャンピオンの「YOSHI BAKERY」新店舗へ行ってきました！

最近の台湾は隠れたパン王国ではないかと思うナビ。世界一に輝いたパン職人が数多く存在します。そんな1人である陳耀訓さんが開いたお店が「YOSHI BAKERY」です。\n\nその昔、おいしいパンとチャンピオンの陳耀訓さんを訪ねてナビもショップにおじゃましました。その時の様子がこちら↓

あれから早何年？2023年3月に移転したと聞きつけて、新ショップへ行ってきました！以前のお店からそう遠くはないところにありました。MRTなら、「中山国中」駅と「松山機場」駅の各駅から4～5分ほどの距離です。

店の前は公園。ショップにはイートインスペースはありませんが(ベンチはあり)、ここでいただくのもアリかもしれません。で、その店頭は人だかり。ちょうどお昼時のせいかな？

おっ、これは！！！ポスターを見て合点がいきました。もうじき中秋節だー！
中秋節といえば台湾では重要な節句の1つに数えられます。月餅をはじめとした中華菓子はこの時期の欠かせない贈り物。パン屋さんが中華菓子を販売することも一般的で、ココ「YOSHI BAKERY」ももれなく中秋節ギフトを手掛けているのです。

しーかーもー！「YOSHI BAKERY」の中秋節ギフト「蛋黃酥」といえば、ネットで予約を受け付けるや否や秒速で売り切れるプラチナギフト。今年も撃沈……のはずが、奇跡的にゲットしたナビスタッフのおこぼれに預かりました↓

以前のショップより広々～！動線がイイ感じで、パンが見やすくなった気がします。それでも、いろんな種類があって決められない！行ったり来たりのナビは相当邪魔な奴だったかもしれません……ごめんなさい。

食パンいろいろ

チャンピオンパンはレジ脇のショーケースの中にーーー！！！

「あっ、こんなとこに蛋黃酥あるじゃ～～～ん！しかもデカい！」

「蛋黃酥」のそっくりさんもうまし。でも、来年はそっくりさんではなく、本物の「蛋黃酥」を自らの手でゲットして、1箱一気食いしてみたいなーと夢見るナビなのでした。