【コロナに負けるな！】ナビお気に入りの「福大山東蒸餃大王」が3か月ぶりに営業開始！

新型コロナウイルス警戒レベルが第2級へ引き下げられてから、MRT「中山」駅の周りは目に見えて人出が増えてきました。というわけで、蒸し餃子の名店「福大山東蒸餃大王」に様子を見に行ってきました！

新型コロナウイルス警戒レベルが第3級になってから、「福大」はお休みしていました。それは警戒レベルが第2級になって間もない頃も変わらず。ですが、この日は営業中！

聞くと、8月9日からテイクアウトのみですが営業を再開。冷凍の水餃子や蒸し餃子、ワンタンも販売しています！

老闆(ラオバン/店主)がナビを見た第一声が「うちの蒸し餃子、食べたかっただろう？」でした。もうほんとに恋しくて恋しくて、中山エリアに来るたびにお店が開いてないか見に来てたんだから～！

相変わらず餃子は店内で包んでいました！

そしてナビが待っている間にもお客さんが次々来ていて、その人気ぶりがうかがえました！

ナビは蒸し餃子、ジャージャー麺、卵スープを注文。いつも決まってこの組み合わせです！

蒸籠で蒸してからそのまま入れ物に入れましたって感じがする、飾らなさすぎの「蒸餃90元」！もう3か月ぶりの懐かしい味に、5分もかからず完食。あぁ、おいしかった～。2人で1蒸籠じゃ足りなかったなぁ。

「香菇炸醬麵80元」をテイクアウトすると、肉みそはビニール袋に入れてくれます。

シャキシャキきゅうりと肉みそをもちもち麺に絡ませて食べれば、幸せ～！

ふわふわの卵とじと海苔のコンビネーションがたまらない「紫菜蛋花湯40元」。福大のスープといえば、酸辣湯の方が有名なのですが、ナビは紫菜蛋花湯推しです！

次は蒸し餃子をひとり1蒸籠食べるぞ～！イートインできる日を夢見て、テイクアウトでお店を支持続けまーす♪