今も昔ながらの製法で作られるポン菓子、ボンッ!とお腹に響く爆音が爽快です!

@建成米麩店

台湾の民国60年(1971年)に創業したポン菓子のお店、今から約50年前です。台湾では老舗の部類に入ります。青空の下、黄色い看板が映えます

台湾の民国60年(1971年)に創業したポン菓子のお店、今から約50年前です。台湾では老舗の部類に入ります。青空の下、黄色い看板が映えます

糙米麩は玄米を粉にしたもの。その昔は牛乳が高価で買うことができない人たちが水やお湯に溶いて飲んでいたものでしたが、現在では古早味(昔ながらの味)として好んで飲む方が買っていきます

糙米麩は玄米を粉にしたもの。その昔は牛乳が高価で買うことができない人たちが水やお湯に溶いて飲んでいたものでしたが、現在では古早味(昔ながらの味)として好んで飲む方が買っていきます

パッキングの機械もこのお店にあるとアンティークなものに見えてしまいました

パッキングの機械もこのお店にあるとアンティークなものに見えてしまいました

これで眠気も吹っ飛ぶほどの爆音が出ます!

これで眠気も吹っ飛ぶほどの爆音が出ます!

「品質」と「老牌」の文字、あきらかに貼り付けた時期が違うのがわかるのが面白いです

「品質」と「老牌」の文字、あきらかに貼り付けた時期が違うのがわかるのが面白いです

床のモザイクタイルもいい雰囲気を出していました

床のモザイクタイルもいい雰囲気を出していました

爆発してすぐのポン菓子は、一旦たらいに入れます

爆発してすぐのポン菓子は、一旦たらいに入れます

サックサクでとっても美味しかったです!

サックサクでとっても美味しかったです!

パッケージもレトロで可愛らしい

パッケージもレトロで可愛らしい

健康、養生、財、幸福の文字がくっついていますが、健康養生才幸福にもとれます。健康であることは幸せの意味。いい言葉です

健康、養生、財、幸福の文字がくっついていますが、健康養生才幸福にもとれます。健康であることは幸せの意味。いい言葉です

建成米麩店
南投縣竹山鎮雲林路2-22號
(04)9264-6878

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2020-02-25

ページTOPへ▲

その他の記事を見る