食べて違いが分かる、ハイクオリティな朝ご飯屋さんの2号店ができました！

MRT「大安」駅出口4から徒歩1分の好立地に、青い看板が目印の朝ご飯屋さん「餵我早餐(大安店)」がプレオープンしました。実はここ、この場所からも程遠くない場所にある「餵我早餐(公園店)」という朝ご飯屋さんの2号店なんです。

1号店はカフェレストランっぽいプレートメニューなどがあって優雅にブランチが楽しめる感じなのですが、こちらはファストフードのような形態で、伝統的な台湾の西式早餐店(西洋風朝食屋さん)をお洒落な現代風にアレンジしています。

お薦めといわれた培根豬肉排起司蛋堡(ベーコンポークエッグチーズバーガー)(100元)にアボカドをトッピング(+35元)。オニオンリングとドリンクのBセット(+70元)で頼んでみました。見てください、このボリューム。

食べるとジュワーッと美味しさが口に広がって、とっても香ばしく、そして、バンズやベーコン、ポーク、オムレツ、アボカドの全く異なった食感が絶妙なハーモニーを奏でていてもう、たまりませんっ！

雞肉奶油白醬麵(チキンクリームパスタ)(150元)はソースが香り高くて濃厚で後引く美味しさ。大き目のチキンもプリプリで食べ応え抜群。ちなみに、リゾットに変更可能です。台湾のリゾットというとじっくりと煮込まれてしまってベチャッとしているものが多いですが、こちらはお米が一粒一粒しっかりしていて、日本人にも受け入れられる味。とても満足度の高い一品です。

美味しさの秘密は、食材のよさ。実はピーナツソースは新竹の有名店「福源」、卵は高雄の「石安牧場」、牛乳は優良企業「光泉」、豚肉はこちらも屏東で有名な「中央畜牧場」からそれぞれ仕入れていて、良質な食材を厳選して使用しているんです。こだわりが感じられますね～。

オーナーのKAIさん。まだまだお若いですが、かつてはファッションブランドのデザイナーとして活躍していたこともあり、現在は複数の飲食店を経営する凄腕の持ち主。

基本的にはテイクアウトを想定しているそうですが、イートインスペースがあるのでゆっくりと食事も可能です。ぜひ訪れてみてくださいね～