今年の中秋節バーベキューはブタをまるまる一匹焼いて超豪華に～！

台湾の中秋節といえば、月餅と文旦を食べる以外に、家族や友人たちとバーベキューすることがお馴染みですよね。

路上に簡易バーベキューセットを並べて食べるのもいいですが、最近の流行は、原住民風！

南投県信義郷からやってきたケータリングを営む全得志さん。その日の早朝に絞めたブタ肉を全国各地に送り届け、バーベキューを豪華なものにしてくれます。

全さんと奥さんの邱さんが食材を切り分け、調理してくれます。

もちろん自分たちで準備した食材を自分で焼くことも可能。エビやマシュマロ。なんでも焼けます。

漂ういい香り。モリモリ食べちゃいましょう。

全さんたちが用意してくれた食材は全て信義郷の山の幸。ドラム缶を改造したコンロも手作りです。

そして全さんの愛犬ゴールデンレトリバーの阿迪も会場を盛り上げます。

1匹丸焼きは迫力ありますね。

みんなでおしゃべりを楽しみながらワイワイ楽しいバーベキュー。中秋節のいい思い出になりました～。

全さん有り難う！！