バイク1台に道具を積んで台湾一周！

新北市のある老街を歩いていると、なんともレトロな屋台を見つけました

近寄って行ってみると「珈琲飲んで行きなよ！」とおじさんが、屋台の陰から出てきました

メニューも、もちろんの如く手書き

屋台だけでなく、珈琲マシーン？もレトロ〜、ナビたちはエスプレッソを頼んでみました

おじさんは言います。僕がどこにいるかは内緒だと。聞くと、注文されてからひとつひとつ手仕事で珈琲を淹れるため、１杯に5分ちょっとかかります。お客さんにはのんびり待ってもらうことになる。列ができてしまったりしたら、待たせるのが悪いからと

こちらはおじさんのバイク。この一台に屋台と50年ほどの年季の入った珈琲機械を乗せて移動します

珈琲はブラジル産、インドネシア産、コロンビア産、エチオピア産の４種をミックス

ひたひたと落ちてくる珈琲〜

香りも良く、キリリと苦味も効いた珈琲でした！

この老街には１年のうち半年間いるようで、その他の半年は台湾を一周しています〜もしもおじさんを見つけたら、美味しい珈琲を味わってみてください！