【台湾カフェ】台湾・屏東の潮州で行っときたい「植嶼Native Gardener &Co.ESTD」は自然派癒し系カフェ♡

おいしいコーヒー&スイーツ、草花のある空間、ワンコ店長が癒してくれる和みのカフェへ行こう!

台湾の南端に位置する屏東県。台鉄「高雄」駅から40~60分ほどでアクセスできる潮州にある人気のカフェが「植嶼 Native Gardener &Co.ESTD」です。

台湾の南端に位置する屏東県。台鉄「高雄」駅から40~60分ほどでアクセスできる潮州にある人気のカフェが「植嶼 Native Gardener &Co.ESTD」です。

潮州のおとなり、竹田で生まれ育った黃姿珉さんを中心に、3人の女子で2021年に立ち上げたインディーズ系コーヒーネットショップがはじまりです。

潮州のおとなり、竹田で生まれ育った黃姿珉さんを中心に、3人の女子で2021年に立ち上げたインディーズ系コーヒーネットショップがはじまりです。

好きが高じて、高雄で働く傍らコーヒーロースターとしても研鑽を積んできたという黃姿珉さん。2023年秋、満を持して実店舗であるカフェを開きました。 好きが高じて、高雄で働く傍らコーヒーロースターとしても研鑽を積んできたという黃姿珉さん。2023年秋、満を持して実店舗であるカフェを開きました。

好きが高じて、高雄で働く傍らコーヒーロースターとしても研鑽を積んできたという黃姿珉さん。2023年秋、満を持して実店舗であるカフェを開きました。

「大武山を見ると、故郷に帰って来たなという気持ちになる」と語る黃姿珉さん。

「大武山を見ると、故郷に帰って来たなという気持ちになる」と語る黃姿珉さん。

豊かな自然が広がる地元こそ自分たちが目指す店のイメージとピッタリ!ということでUターン、新たな人生のスタートを切ったというわけです。

豊かな自然が広がる地元こそ自分たちが目指す店のイメージとピッタリ!ということでUターン、新たな人生のスタートを切ったというわけです。

こちらの推しはもちろんコーヒー!グァテマラやコスタリカ、ケニアなどの100%アラビカ種を使用した自家焙煎の各種コーヒーが揃います。ラインナップは浅煎り~中浅煎りものばかり。フルーティーな風味が楽しめます。

こちらの推しはもちろんコーヒー!グァテマラやコスタリカ、ケニアなどの100%アラビカ種を使用した自家焙煎の各種コーヒーが揃います。ラインナップは浅煎り~中浅煎りものばかり。フルーティーな風味が楽しめます。

これからの季節にぴったりの<b>檸檬氣泡美式150元</b>(コーヒーレモネードソーダ)。爽やかな香りとのど越しが味わえますよ! これからの季節にぴったりの<b>檸檬氣泡美式150元</b>(コーヒーレモネードソーダ)。爽やかな香りとのど越しが味わえますよ!

これからの季節にぴったりの檸檬氣泡美式150元(コーヒーレモネードソーダ)。爽やかな香りとのど越しが味わえますよ!

潮州の牧場、阿猴鮮乳のミルクを使ったクリーミーな泡が特徴の<b>原味拿鐵120元</b>(コーヒーラテ)。

潮州の牧場、阿猴鮮乳のミルクを使ったクリーミーな泡が特徴の原味拿鐵120元(コーヒーラテ)。

コーヒーが苦手な方も楽しめるようにと各種台湾茶やソーダ類も並びます。ナビがトライしたかった馬告スパイスを使ったソーダは残念ながら売り切れ……代わりに<b>鐵觀音奶茶150元</b>(鉄観音ミルクティー)をオーダーしました。フロートされた鉄観音アイスがおいしすぎー!

コーヒーが苦手な方も楽しめるようにと各種台湾茶やソーダ類も並びます。ナビがトライしたかった馬告スパイスを使ったソーダは残念ながら売り切れ……代わりに鐵觀音奶茶150元(鉄観音ミルクティー)をオーダーしました。フロートされた鉄観音アイスがおいしすぎー!

コーヒーとのバランスを考えられた手作りスイーツも見逃せません!悩んだナビがチョイスしたのは<b>乳酪蛋糕160元</b>(チーズケーキ)。濃厚クリーミーでうまうまです!推推推!

コーヒーとのバランスを考えられた手作りスイーツも見逃せません!悩んだナビがチョイスしたのは乳酪蛋糕160元(チーズケーキ)。濃厚クリーミーでうまうまです!推推推!

<b>可麗露三入100元</b>(プレーン・ココア・烏龍茶のカヌレ)はひと口サイズで、いろんな味が楽しめます。

可麗露三入100元(プレーン・ココア・烏龍茶のカヌレ)はひと口サイズで、いろんな味が楽しめます。

アツアツの<b>肉桂捲130元</b>(シナモンロール)は、主張しすぎないシナモンがほどよい味わい。

アツアツの肉桂捲130元(シナモンロール)は、主張しすぎないシナモンがほどよい味わい。

姿珉さんの実家は蘭の栽培をしている花農家だそう。だからの店名なんですね~!店の至る所には美しい植物も飾られています。 姿珉さんの実家は蘭の栽培をしている花農家だそう。だからの店名なんですね~!店の至る所には美しい植物も飾られています。

姿珉さんの実家は蘭の栽培をしている花農家だそう。だからの店名なんですね~!店の至る所には美しい植物も飾られています。

1階奥にはマイナスイオンが充満してそうな温室風の空間も。植物に囲まれながらコーヒータイムを過ごすことができますよ。

1階奥にはマイナスイオンが充満してそうな温室風の空間も。植物に囲まれながらコーヒータイムを過ごすことができますよ。

壁には姿珉さんが撮影した大武山の風景も飾られていました。店のロゴは共に店を切り盛りするマリーさんがデザインしたものなんだとか。空間にも手作り感があふれます。

壁には姿珉さんが撮影した大武山の風景も飾られていました。店のロゴは共に店を切り盛りするマリーさんがデザインしたものなんだとか。空間にも手作り感があふれます。

だから、ここに来れば癒されちゃう!おいしいコーヒーとスイーツ、うつしい草花、温かな空間……すべてが和みなんです~♡ だから、ここに来れば癒されちゃう!おいしいコーヒーとスイーツ、うつしい草花、温かな空間……すべてが和みなんです~♡

だから、ここに来れば癒されちゃう!おいしいコーヒーとスイーツ、うつしい草花、温かな空間……すべてが和みなんです~♡

そして最もナビを癒してくれたのは、2匹の柴ワンコ店長です。近寄らなければ寝ているのに、「遊ぼ~」と近寄るとモフモフさせてくれる!この距離感がタイワンコ。 そして最もナビを癒してくれたのは、2匹の柴ワンコ店長です。近寄らなければ寝ているのに、「遊ぼ~」と近寄るとモフモフさせてくれる!この距離感がタイワンコ。

そして最もナビを癒してくれたのは、2匹の柴ワンコ店長です。近寄らなければ寝ているのに、「遊ぼ~」と近寄るとモフモフさせてくれる!この距離感がタイワンコ。

店の1階には焙煎室とケーキ工房も併設。運がよければ作業の様子が見れるかもしれませんよ。 店の1階には焙煎室とケーキ工房も併設。運がよければ作業の様子が見れるかもしれませんよ。

店の1階には焙煎室とケーキ工房も併設。運がよければ作業の様子が見れるかもしれませんよ。

コーヒーが気に入ったら、おうちでも楽しめるドリップバッグや豆の販売も。 コーヒーが気に入ったら、おうちでも楽しめるドリップバッグや豆の販売も。

コーヒーが気に入ったら、おうちでも楽しめるドリップバッグや豆の販売も。

グッズもあります。お土産にいかがですかー?

グッズもあります。お土産にいかがですかー?

カフェ情報

■植嶼Native Gardener &CoWest
台湾屏東縣潮州鎮四維路39號
9:00~18:00
不定休(下記リンク先からFacebookまたはInstagramでご確認ください)
※予約は行っていません
※食事時間90分間
※ミニマムチャージ1杯ドリンク/人(身長120㎝以下は除外)
※写真撮影はテーブルでのみ可能です
※店内のインテリアや植物にむやみに触れないようにしましょう
ショップリンクツリー:https://linktr.ee/nativegardenerandco

上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。

記事登録日:2024-05-13

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