【台湾ローカル火鍋】安い＆ウマイ「沙茶火鍋」の店で、台中ローカルと仲良くなってカンパ～イ！

そうだっ！ローカルムード漂う「電子街」なら、なんか軽く食べられそう。早速メインストリート台湾大道から入ってみることに。すると、なんだかよさ気な店が並んでるぅ～♪

鍋底

おまけの野菜

まずオーダーすべきものは「鍋底」180元。鍋スープのことで、これがないと、火鍋はじまりません。出てきた鍋底はこちら！扁魚(舌平目)ベースの野菜入りスープと、なぜか＋野菜盛り。なるほど、これがおまけの野菜か。火鍋の中に野菜がちょびっと投入されているのは珍しいことではありませんが、こちらのは結構たっぷり。さらになぜだかおまけの1皿まで！！！

道路の向こう側にタレコーナー

箸なんかもココに

そして、食べる前にしなければならないことがあります。それはタレの準備。道路の向こう側、思いっきり人ん家(ホテル)前にある棚にタレや箸、お椀等が置かれていますので、必要なものをセルフで用意します。

タレの素いろいろ

食器類もこちらから

白ポロ特製のタレ

タレはもちろん沙茶醬をメインに、追い沙茶醬をして、ネギやすりおろしニンニクなどをお好みで追加します。詳しくは店のオッチャンが教えてくれます。ナビには白ポロの殿方までご指導くださいました。3Q～～～！ちなみに「台灣陳沙茶火鍋」の沙茶醬は自家製とのこと。

では、早速いただきましょう。
まずはお肉。豆腐やトマト、台湾セロリ？がトッピングされています。おまけの多いお店です。いつもの火鍋店で食べているようなUSやオージー、NZビーフと違って、台湾牛のカットは小さめ。台南名物の牛肉湯のように、さっとスープに通すと柔らかいままいただけます。しゃぶしゃぶしゃぶ～くらいがいい感じ！

で、頼んだのが高山青茶30元也。テーブルまで配達してくれましたー！UberEatsにも負けない、旧型デリバリーサービス！

ビールグラスがかわゆし♡です

ドリンクは申告制。ジュースもあるぞ！

メニューにはないけれど、火鍋屋には台湾ビールがあるみたい。殿方2人衆が、「奥の冷蔵庫から取ってこい！」って教えてくれました(有料。あとで加算)。でも、ナビは禁酒中……。なので、2人衆のビール借りて撮影しました。ビールグラスがこれまた台湾味を醸し出しています。よき～♡

店頭（道）で野菜を刻む店の人、テーブルの脇を通り過ぎて行くバイク……台湾らしさ全開です。こういうのもスキー♡

火鍋とは全く関係ないですが、店の向かいは「銀座網路大飯店(銀座インターネット)」という名のホテルで、略称？は「e-tel」。各部屋にデスクトップパソコンが備え付けてあるのか、なかなかいい味出しています。次回の宿はここに決定です。

遠慮なく写真に収めるナビ

若者がオーダーした数々

さて、そんなこんなで食事を楽しんでいたら、向こうのテーブルには若者が。部落客(ブロガー)かな？網紅(インフルエンサー)かな？が、たくさんオーダーしました。すかさず話しかける殿方2人衆。そして若者のテーブルを写真に収め出しました。そしてナビにも「写真を撮らせてもらえ」って(笑)

店のオッチャンと♪

白ポロ殿方と♪

それから店の外観を撮っていたら、オッチャンが一緒に撮ろうって。ナビと2ショット(笑)。それを見ていた白ポロが「自分も」って(笑)。その後はなぜか白ポロのスマホで、ナビの故郷を宣伝する動画撮影へ……。いつかYouTubu見ていたら、自分がひょっこり現れるのかも⁉それはそれでびっくりです。

うん、それわかります。おいしく＋楽しく＋お安く食事ができるんだから、そりゃ、みんな来ちゃうよねー！なにより台湾らしさを感じられる要素が満点。台湾ローカルとも仲良くなれちゃう、サイコーですっ！ナビ、次回台中来たら絶対また寄っちゃう～♪

みなさんもお立ち寄りくださーい。素敵な台中の思い出ができるお店ですよ。