2016台南国際マンゴーフェスが始まりました!
6月25日~7月17日の期間中、台南の20カ所でマンゴー狩りやマンゴー料理やアイスなどを楽しむことができます!
今日、ナビたちは、「走馬瀬レジャーファーム」でマンゴー三昧の料理を楽しみました!
まずはマンゴーやドライマンゴーも上にかかったサラダから。甘酸っぱいソースがおいしかったです!
そして、、、これはどこにマンゴーが?と思ったら、魚の上にかかっているのは、生姜の千切りではなく、青マンゴーの千切りでした!
情人果(青マンゴー漬けスイーツ)とドライマンゴーがのった油飯
マンゴーと野菜、松坂豚肉の炒め物
ドライマンゴーとセロリ、クワイ、エビをロメインレタスにのせていただきます
マンゴー入り地鶏スープ!意外でしたが、味は合います
そして、ホタテ貝とマンゴーの豪華料理など。全部で9品いただきました~♪1卓5000元なので、大人数(約10人)向きです