老いることのない季節「不老節」がやってきました

10月27日まで、宜蘭では、「不老節」フェスティバルを開催中

今日は、羅東の「香格里拉休閒農場」で、不老フェスにちなんだ不老（老いない=ヘルシーってことでしょうか）料理がふるまわれました

こちらのレジャー農場は、シンガポールやマレーシア、香港からの人たちに大人気のところで、宿泊もでき、料理もおいしいと有名です

本日のメニューはこちら、不老フェスは27日までですが、こちらの不老メニューは年末までいただけます（380元/1人、昼食のみ提供、2日前には予約が必要）

1人分、かなりの量に見えますが、どれも低カロリー、減油、減塩なので、完食後ももたれません

こちらはカボチャサラダ

前菜セット、きれいですね

シイタケが香りよく、甘かったです

エリンギの上に宜蘭名産のトマト

紫ヤマイモやセロリなど、すべてご当地食材です