圓苑(圓山大飯店)

遠目で目立つ建物なので観光ついでに、食事をしてみたけどレストランからの眺望も一見の価値があると思います。点心も普通においしく頂きましたし店員の対応も週末で混んでましたが、現地の人たちと同じで問題ありませんでした。値段は台湾ににしては高級ホテルなので若干割高でしたが、チャーハンとスープ（Ｓ）はすごい量で二人では食べきれませんでした。後、ふたりで点心を数個とビールを食べて7000円程度、建物を見るだけでも観光気分満点でロビーの売っている置物がセンス良くひとつ欲しい位でした。 

５回ほど圓山大飯店を利用している、台湾プチリピーターです。書き込みが圓苑にやや厳しい論調になっていますが、私も当店のサービスに関しては意見を同じくする者です。細かな指摘は(沢山あって)避けますが、期待が大きい分ガッカリする度合いも大きくなってしまうのかも知れません。味やサービスの期待度は人によって違うので、決め付ける気はありませんが、当ホテルで食事するなら、私は別のレストランを利用することにしています。 

※ この書き込みは台北ナビにより一部修正または削除されました。

圓山大飯店に宿泊した際に圓苑へ行ってきました。
味はまぁまぁですが、最悪なのはサービス。

特に年配の感じの悪い親父が一人。

食事中にも関わらず、しかも最後のナツメヤシ餡饅頭が出てないのにお会計は持ってくるは、しかもその饅頭が大問題で…

蒸し上げる最中で表面が割れたらしく、調理人とチャイナドレスのウエイトレスが『これじゃ、出せないよね』と話をしている最中に、親父が横から来て、『日本人だから大丈夫だよ』と言いながら運んできました。

私達が中国語を理解しないと思って、平気で言いたい放題！

もちろん、全て理解してました。
そして、その場で立腹し抗議しましたが、シカトして裏に消えました。

むかついて食いませんでしたが、よく考えたらお会計済で返金もなし。　

やはり、反日親中の国民党の経営の圓山大飯店内の店だけあって、日本人を馬鹿にした対応のようです。
 

書き込みにあまり良くないとありましたが、初台湾なので行ってきま
した。１時ごろに入ったら、現地の方ばかりでした。
私が日本人とわかると端のかなたに追いやられて、カチーン1.
席に座ったと同時にお茶をせかす。サービスのお茶ではないのでメニ
ューを見てと思っていたけど、男女２人でせかすので、ジャスミンに
しました。ここでの対応でもカチーン2.一気に出してテーブルがいっ
ぱいになり、クーラーガンガンで寒い状態なのであっという間にさめ
て、まだ半分食事があるにもかかわらず、デザートであり、食べたか
った小豆入り蒸しケーキ。１個といったにもかかわらず、2個。文句
を言ってもらちが明かないのでやめました。カチーン3.
ちょうど土産用を作っていましたが、店員の女性が暖かいからかわか
りませんが、出来立ての商品を素手で触ってばかりいました。
餃子は美味しいけど、トータル的に考えて私には2度目はないでしょ
う・・・あれであの金額等なら他店を勧めます。またバスが出ていま
すが、フロントでバスの時刻表をもらうべきです。でないとＭＲＴの
駅近くで降りられませんよ。ご注意ください。 

>私が日本人とわかると端のかなたに追いやられて、カチーン1.

私はこれはありませんでした。
行ったのが平日の中途半端なガラスキタイムだったからかもしれません。
他に地元の人らしい1組しかいませんでした。
運が悪かったのか、その店員さんの質がよろしくなかったのかも。

>席に座ったと同時にお茶をせかす。サービスのお茶ではないのでメニ
>ューを見てと思っていたけど、男女２人でせかすので、ジャスミンに
>しました。ここでの対応でもカチーン2.

メニューくださいって言って
いまメニューを見てから決めるから待っててって言ったら
ゆっくり待っててくれました。

>一気に出してテーブルがいっ
>ぱいになり、クーラーガンガンで寒い状態なのであっという間にさめ
>て、

他の店で何度かやったことがあるんですが
冷めたのであたためなおしてほしいと頼むと
大抵やってくれます。
それで追加料金をとられたことはありません。
たぶんここでも頼んだらしてくれるかもしれません。

私たちはここでは
せこく一〜二品ずつちびちび注文していたので（超迷惑^_^;）
冷めてしまうことがなかったです。

>まだ半分食事があるにもかかわらず、デザートであり、食べたか
>った小豆入り蒸しケーキ。１個といったにもかかわらず、2個。文句
>を言ってもらちが明かないのでやめました。カチーン3.

このケーキおいしいですよね。
私たちも食べました。
2個来ちゃったのはお気の毒でしたね。

>ちょうど土産用を作っていましたが、店員の女性が暖かいからかわか
>りませんが、出来立ての商品を素手で触ってばかりいました。

それはちょっとヤダ……。


このホテルの雰囲気を見学に行くだけでも
1回くらいは行っとくといいかな、と私は思いました。
入ってすぐ左のカフェ？で生演奏をしていました。
あちらも一度行ってみたいです。 

>>私が日本人とわかると端のかなたに追いやられて、カチーン1.
>
>私はこれはありませんでした。
>行ったのが平日の中途半端なガラスキタイムだったからかもしれませ
ん。
>他に地元の人らしい1組しかいませんでした。
>運が悪かったのか、その店員さんの質がよろしくなかったのかも。
>
>>席に座ったと同時にお茶をせかす。サービスのお茶ではないのでメニ
>>ューを見てと思っていたけど、男女２人でせかすので、ジャスミンに
>>しました。ここでの対応でもカチーン2.
>
>メニューくださいって言って
>いまメニューを見てから決めるから待っててって言ったら
>ゆっくり待っててくれました。
>
>>一気に出してテーブルがいっ
>>ぱいになり、クーラーガンガンで寒い状態なのであっという間にさめ
>>て、
>
>他の店で何度かやったことがあるんですが
>冷めたのであたためなおしてほしいと頼むと
>大抵やってくれます。
>それで追加料金をとられたことはありません。
>たぶんここでも頼んだらしてくれるかもしれません。
>
>私たちはここでは
>せこく一〜二品ずつちびちび注文していたので（超迷惑^_^;）
>冷めてしまうことがなかったです。
>
>>まだ半分食事があるにもかかわらず、デザートであり、食べたか
>>った小豆入り蒸しケーキ。１個といったにもかかわらず、2個。文句
>>を言ってもらちが明かないのでやめました。カチーン3.
>
>このケーキおいしいですよね。
>私たちも食べました。
>2個来ちゃったのはお気の毒でしたね。
>
>>ちょうど土産用を作っていましたが、店員の女性が暖かいからかわか
>>りませんが、出来立ての商品を素手で触ってばかりいました。
>
>それはちょっとヤダ……。
>
>
>このホテルの雰囲気を見学に行くだけでも
>1回くらいは行っとくといいかな、と私は思いました。
>入ってすぐ左のカフェ？で生演奏をしていました。
>あちらも一度行ってみたいです。

>[ マルコ様 Wrote ]-------------------------------------

人によって価値観が違うので、一概には言えないかもしれませんね。けど
注文したものを置いたら定員ははるかかなた（レジ付近）に行ってしま
い、暖めなおしや質問とか出来る状態ではなかったんですよ・・・涙
金曜の13時30すぎでそんなに忙しい訳ではないと思ったけど？？？
店内なので一様失礼がないよう、上着をを脱抱けど、その最中とかにお茶
のオーダーをしたところは世界のどこを探してもココだけだと・・・フロ
アー唯一の男性ウェイターは注意だったのかな???正直言ってバックをお
いて、いすに座るまでは待つのはホテルではなくても
常識なのではと思いますが、いかがでしょう？
インスタントではないので、手作りはわかるけど、調理人ではない女性ウ
ェイターが素手でペタペタ触り、その上で数人ウェイターがダベっている
のは衛生的なことを言われている国では見たくない光景だったのです。
（あのツバも美味しさなの？？？って感じぐらいです）マスクをしろとは
言いませんが、ある程度の秩序はあってしかるべきだと思います。
私の園山ホテルに対する憧れがあったから、ここまで失望したのかもしれ
ません。偽らざる正直なことを書き込みました。 

家族で行ったのですが、皆満足！！
美味しかったと思います。
シェフのおすすめのえび餃子は見た目も美しく味もグー！！
是非食べてみて下さい。

圓山大飯店はロビーも立派なので、観光がてら食事にくるのもいいと
思います。 

焼き餃子は、母はかなり美味しいと言っていましたが、私はその辺のラー
メン屋の餃子のほうが美味しいと思いました。小籠包は予想していたより
美味しかったです。汁の量が少なめですが、そんなにディンタイフォンと
差があるようにも思いませんでした。春巻きを勧められたので注文する
と、これはかなり美味しかったです。蒸しケーキも良かったです。 

私は今回2度目の台北訪問です。
昨年9月訪問し、圓山ホテルのイメージが強烈だったので今回は宿泊
しました。
２００６年1月７日に圓苑に行きました。
今回の圓苑訪問目的は　小豆ライスケーキ・小龍包を食べること。
これはあくまで私の食感ですからご容赦を・・・

書き込みを見て小豆ライスケーキは大変期待してました。
私は５０歳台なので　この手の食べ物は結構食べています。
ですから　私には「まずくない」と言う判断しかできませんでし
た。
圓山のあのケーキ・・・というにはインパクト無いかな？

当然　同年配の友人へのおみやげとしての購入はやめました。
若い方が　年上の方へ　おみやげとして持参するのには良いおみや
げかもしれません。
※私の子供達には新鮮に映ったようです、それで人気があるのか
も。（食べたことないので新鮮だったのかも）

小龍包も期待してました・・・。
可もなく不可もなく・・・　と言う印象です。
鼎泰豊・群香品　あまた名店のほうが１００倍すばらしい。
ですからここで食する必要はないと思いました。

味には関係ないですから　書き込みやめようかとも思いました。
でも　同じ気持ちを味わう人もいるかもしれぬと思いあえて書きま
す。
私たち　今回初めて圓苑に行きました。
まず　入ってすぐ　まだら金髪に髪を染めたお兄ちゃんがあくびを
しながら座っていました。
私たちばが入っても　立ち上がりもしませんでした。
「お願いします」と言って　はじめて　めんどくさそうに立ち上が
り席まで案内してくれました。
これが　あの圓山の圓苑？
士林の夜市と違うの？？？？
実に不愉快でした。

圓山に最高級ランクがつかない理由がわかったような気がしまし
た。 

>小龍包も期待してました・・・。
>可もなく不可もなく・・・　と言う印象です。
>鼎泰豊・群香品　あまた名店のほうが１００倍すばらしい。
>ですからここで食する必要はないと思いました。

ビビ命様、

上の意見に賛成です。
小籠包の食べ比べをするなら、圓苑は除外してもいいと思いますよ。

私はここの小籠包より、五條の小籠包(60元)のほうに感動しました。

そうそう、店員さんにもあまり感心しませんでしたね。
たぶんもう行くことはないです。 

>>小龍包も期待してました・・・。
>>可もなく不可もなく・・・　と言う印象です。
>>鼎泰豊・群香品　あまた名店のほうが１００倍すばらしい。
>>ですからここで食する必要はないと思いました。
>
>ビビ命様、
>
>上の意見に賛成です。
>小籠包の食べ比べをするなら、圓苑は除外してもいいと思いますよ。
>
>私はここの小籠包より、五條の小籠包(60元)のほうに感動しました。
>
>そうそう、店員さんにもあまり感心しませんでしたね。
>たぶんもう行くことはないです。

>[ タークー様 Wrote ]-------------------------------------

06.5月に行ってきました。
確かにホテルのインパクトが強く、最初は楽しみにしていましたが
実際は最悪でした。
味はごく普通。それよりも店員の態度は最悪でした。
全くの無言で料理は置いていくわ、こっちがしゃべりかけても無視！
料理も半分くらい食べて「もういいや」と思いさっさと店を出ました。
貴重な滞在期間の昼食を損した気分でした。
タークー様同様もう行くことはないです。 

台湾と言えば小龍包が有名ですが、住んでいると無性に「焼き餃
子」が食べたくなるときがあります。そんな時は圓山の飲茶はオス
スメ。料金もリーズナブルで、小腹が空いたときにはもってこい！
飲茶数品とビールがあれば夜中の夜市メシまで十分持ちます。餃子
の仕上げに水溶き小麦粉をいれ、パリパリに仕上げるものは今では
めずらしくもありませんが、台湾では貴重なお店だと思います。 

紅豆鬆ガオ（米へんに羔）（小豆の蒸しカステラ）は、よくガイドブ
ックで見るのでぜひ食べたいと思っていました。

ベースはもち米なんでしょうかね・・・もちもちして、中にはしっと
りした餡が入っていて本当に美味しかったです。私、２日続けて食べ
に行っちゃいました。さらには、現地在住の友人への手土産に冷凍
（ホールのもので一日５０個限定５００元、ロビーの喫茶店で購入）
のものまで買いました。

甘いものは苦手な私ですが、結構な大きさ（ショートケーキくらい）
がある紅豆鬆ガオ（米へんに羔）はみごとに完食。デザートは別腹と
いいますが、さすがに米でできているので食べた後はかなり腹が膨れ
ました。

こちらの五目やきそばもとても美味しかったです。中になまこが入っ
てました。生まれて初めてだったけど、ぷりぷりして美味！なまこは
コラーゲンが多くて、特に肌にいいんでしたよね？ 

円山ホテルの中のレストランというと、ものすごく高級で一瞬行く
のをためらってしまいそうですが、ここはもう少し気軽に入れるお
店です。この手の料理の他の店よりは若干お値段ははるかもしれま
せんが、味やお店のサービスはそれに見合ったものです。手ごろな
値段でちょっと贅沢を味わいたいとき、友人が日本から来たときな
どにお薦めです。ただ、窓がないので外の景色が楽しめないのが残
念かな。