紅豆鬆ガオ(米へんに羔)(小豆の蒸しカステラ)は、よくガイドブ
ックで見るのでぜひ食べたいと思っていました。
ベースはもち米なんでしょうかね・・・もちもちして、中にはしっと
りした餡が入っていて本当に美味しかったです。私、2日続けて食べ
に行っちゃいました。さらには、現地在住の友人への手土産に冷凍
(ホールのもので一日50個限定500元、ロビーの喫茶店で購入)
のものまで買いました。
甘いものは苦手な私ですが、結構な大きさ(ショートケーキくらい)
がある紅豆鬆ガオ(米へんに羔)はみごとに完食。デザートは別腹と
いいますが、さすがに米でできているので食べた後はかなり腹が膨れ
ました。
こちらの五目やきそばもとても美味しかったです。中になまこが入っ
てました。生まれて初めてだったけど、ぷりぷりして美味!なまこは
コラーゲンが多くて、特に肌にいいんでしたよね?
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