【日本で台湾の中秋節を楽しもう】秋の台湾フルーツ「文旦」を季節限定で販売

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今年は樹齢50年越えの貴重な「麻豆産文旦」と「花蓮鶴岡産文旦」の2種類を販売!優しい甘酸っぱさがクセになるおいしさを是非日本で味わってください

台湾の中秋節には欠かせない台湾フルーツといえば……「文旦」。酸味が少なく優しい甘さで、いくらでも食べたくなります。しかも今回厳選したのは「台南麻豆産」文旦と「花蓮鶴岡産」文旦

今回ご用意した「台南麻豆産」文旦は、樹齢50年以上たった樹から採れる文旦「老欉文旦」。一般的に贈り物に文旦を選ぶなら「老欉文旦」を選べと言われています。また、「花蓮鶴岡産文旦」は生産量が多く、台湾人が中秋節の時期に食べる普段使いの文旦です。

日本で台湾の中秋節を楽しむなら月餅もいいですが、「文旦」ならさまざまな方法でカットして、その皮で色々楽しむこともできますよ。

フレッシュ「文旦」を日本で堪能しよう!

麻豆産

麻豆産

麻豆産」5012コラボ老欉文旦
8,000円/3kg(5~7個)


花蓮鶴岡産

花蓮鶴岡産

「花蓮鶴岡産」文旦
7,100円/3kg(5~7個)


※上記の価格にはクール料金、関税、台湾から日本までの運賃、消費税すべて込みとなっています
※お届け先が北海道・沖縄の場合、別途地域手数料1,440円をいただいております。


ご予約受付期間:即日~2022年8月23日(火)

出荷予定スケジュール
・2022年9月中旬
台湾より出荷

・2022年9月20~30日
日本に到着後、順次お届けします!
【お知らせ】
・画面上予約不可となっている場合がございますが、利用日を【9月13日】に選択すれば予約可能です。

・文旦は台湾から船で日本へ向かいます。また、冷蔵庫で12日間の低温検疫を受ける必要があり、その検査に合格後、箱詰めいたします。

今年の中秋節である「9月10日」には間に合いませんが、少しだけ遅れてやってくる台湾中秋節の風物詩を是非日本でお楽しみください。

スケジュール通りお手元に届くように努力いたしますが、農作物は天候などの影響を受け、スケジュールが前後する可能性が高いです。(現在の予定は9月20~24日のどこか、遅くとも9月30日には届く予定です)

確かな出荷出荷スケジュール等がわかり次第、弊社ホームページにてお伝えします。

「文旦」って何?

文旦」は亜熱帯の柑橘系のブンタン類の一種で、台湾での栽培は約300年の歴史があります。1800年台、台南の麻豆で文旦の植樹栽培に成功し、品種改良されたものを「麻豆文旦」と名付けました。ちょっとややこしいのですが、「麻豆文旦」は品種の名前でもあります。そのため、麻豆産以外の「麻豆文旦」というものもあります。

では、台湾で文旦といえば「麻豆産」がおいしいと言われる理由って?

それは、鹽水地方からの海水が底流にたまり、地水と海水がいい具合に混じり合ったからではないかと言われています。

超貴重!台湾でも希少価値の高い「50年老欉文旦」を日本で味わおう♡

文旦」は樹齢が長ければ長いほど果肉が甘く、種が小さくなると言われ、一般的に文旦を買う時は、樹齢30年越えの「老欉」とつくものを選ぶのが良いと言われています。(10年という説もあります)

それは、樹齢が短いと、樹の成長のスピードが速く、根や葉が栄養を吸い取ってしまい、果肉はぼそぼそで果汁が少なくなってしまうから。樹齢10年ほど経つと、成長が安定し、果実が栄養分を吸収し、なめらかで柔らかくみずみずしい文旦ができると言われています。
樹齢10年でやっとスタートラインに立つことができる「文旦」が、30年を過ぎると「老欉文旦」と呼ばれます。歳を重ねた「文旦」の樹は、栽培するのが難しく、30年ものでも希少なのですが、今回ご用意したのは樹齢50年を越えた樹で栽培されているものです。

そして、今年取り扱うのは「5012」という台南麻豆のブランド。ここの代表は故郷の麻豆に戻り、祖母からこの樹齢50年越えの樹を受け継ぎました。祖母への感謝の思いを込めて作り出される「文旦」は、ハイクオリティだと大変評判がいいんです。

口当たりが良くジューシーで、特別甘くてほどよく酸味がある「老欉文旦」を是非ご堪能ください

花蓮産の文旦は台湾の生産量の4分の1!

花蓮産の文旦の特徴は、プリっとした独特の弾力感。甘いだけでなく、酸味も感じられます。食感が良く、甘酸っぱい花蓮の文旦は、食べ出したら止まらぬおいしさなんです!

また、花蓮の文旦の生産面積は全台湾の約24%も誇るため、品質はきちんと管理できるのか?という不安もあったようですが、日本製の糖度計測器を取り寄せ、約1秒で等級を定めることに成功。毎日約7トンもの文旦を選定しています。精度が高く、スピードも速く選別できるため、品質の管理の向上にもつながっているのだとか。

日本の技術が支える花蓮鶴岡産の「文旦」を是非日本で楽しんでみてください。

繊維&ビタミンCが豊富!縁起物でもあります

文旦」は栄養価が非常に高いフルーツだと言われています。ビタミンCはレモンの1.5倍、カルシウムはブドウの1.7倍もあり、そのほかにも、食物繊維、水分などが豊富に含まれています。そのため、抗酸化作用や体の代謝を促進し、便通を良くする効果が期待できると言われています。

※お薬と一緒に食べることはお控えください。食べ合わせの良くないお薬があります。(グレープフルーツと近い品種です)
また、「文旦は」柚子の一種であることから、台湾では「柚子」とも呼ばれていて、「柚」の発音が「佑」と同じで縁起がいいと言われています。「佑」には家族の無事を祈る意味があるのです。「有子」という音にも似ていることから、子どもが生まれますようにという願いも込められています。

中秋節の恒例行事を日本で楽しんで!

旬の「文旦」を思い思いに飾り切りするのが、台湾流の中秋節の楽しみ方!皮が比較的厚く、加工しやすいので子供のいる家庭では皮を使って遊ぶ風習があります。

一番オーソドックスなのが文旦帽子。簡単&子供たちが被っている姿はかわいいですよ!トトロやカピゴン、ちびまる子ちゃんの永沢くんなどに変身させるのも楽しいですよ。その様子は、是非SNSで友人たちとシェアして楽しんでくださいね。
文旦でジャック・オー・ランタンを作って遊ぶこともできましたよ~!楽しい~♡

食べ終わっても皮は捨てないで!皮も色々使えます

文旦」の皮は油汚れや消臭にとても効果があります。食器洗い洗剤を手作りするつわものもいますが、気軽に利用するなら、レンジやトースターの掃除や冷蔵庫の消臭に使うのがおすすめ!皮をバスタブに入れて、入浴剤がわりにすることも可能です。

文旦の食べ方はこちらをご覧ください!

返品について

誠に恐れ入りますが生鮮品という商品の性質上、返品はお受け出来かねます。

ご注文いただいた商品は万全の注意をはらってお届けいたしますが、万が一お届けした品物に腐り、傷み、破損等不備がございましたら、お手数ではございますが、下記の通り台北ナビまでご連絡ください。次回に次回入荷の状況により代替品をご用意させて頂きます。不備のありました品物はご返送頂く必要はございません。

<連絡方法>
1.①箱の外観②商品全体がわかる写真②不備のある部位が確認できる写真を撮影する。
2. 商品到着後、ただちにご連絡ください。すぐにご連絡いただけない場合は対応致しかねる場合がございます。お早めにご連絡くださいますようお願いいたします。

台北ナビは連絡を承った後、生産者へ写真を添付し不備内容をお客様に代わって伝えます。その後生産者が破損数を確認し、どのような形でいつ頃代替品を発送するかを決定し、その内容を台北ナビへ伝えます。最後に『代替品発送』に付きましてのご連絡を、次回入荷の状況により台北ナビからさせて頂きます。
私たちはお客様のご注文、クレームに対して常に最善を尽くしてお受けし、詳細にまで気を配ることをお約束致します。

■返品連絡先:台北ナビ
■電話番号:+886-22523-3883
■営業時間:平日10:00~17:00
■MAIL:reserve@taipeinavi.com
■担当者:周
■再送に掛かる送料:『当店』にて負担させて頂きます。

記事登録日:2022-08-09

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スポット登録日:2022-08-09

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