中国語学習予約【千代外語補習班】(高雄)

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投稿者:orachan0125

口コミ掲示板2回目の台湾料理講座

2017-12-18
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鹹豆漿

鹹豆漿【施設内】 写真登録日:2017-12-18

番茄炒蛋と滷肉燥

番茄炒蛋と滷肉燥【施設内】 写真登録日:2017-12-18

花枝炒芹菜と蛋餅

花枝炒芹菜と蛋餅【施設内】 写真登録日:2017-12-18

今回も台湾料理講座へ。
2回目のチャレンジです。

毎回突然の申し込みにも関わらず、
こちらの強行スケジュールに合わせて
頂き感謝しております!!!(2泊3日)

今回は、桃園機場に深夜到着の便の為、
翌朝8:00集合には、間に合わないので
千里先生に相談した所、
15:00開始と、時間をずらして頂きました。
授業を受ける前に、美容室へシャンプーに行ったりして
リフレシュして授業を受ける事が出来ました!!!

簡単に料理の手順と買い物の授業を受けてから
色鮮やかな市場へ買い出しに行きます。
台湾語が入り混じって聞こえてきたり
美味しいものを味見しながらの買い物は堪りません!!!
混沌とした雰囲気が私は大好きです♪

今回のリクエストは、
★花枝炒芹菜(イカとセロリの炒めもの)
★蛋餅
★番茄炒蛋(トマトとたまごの炒めもの)
★滷肉燥(豚肉そぼろ煮)
★鹹豆漿(豆乳ベースの朝ごはんメニュー)

蛋餅と鹹豆漿は、日本へ帰っても、
あの味が恋しくて恋して、蔡老師なら
簡単に作ってくれる!!!と思いリクエストしました♪

花枝炒芹菜、番茄炒蛋は、何回か作った事が
ありますが、なかなか理想の味にならなく
講座を受けて、なるほどっ♪な味付けに満足です♪
滷肉燥は、思ったより簡単に出来て
ぜひ日本でもチャレンジしたいと思います!!!

蔡老師とは、4回目なので、
私の気になる発音を直して頂きました。
2声がとても苦手で…今後の課題ですξ(><)ξ

次回は、私の無謀な夢「台湾弁当」をリクエスト♪
どんなお弁当になるのか?今から楽しみです♪

そして、毎回ですが、今回もキャンドルWSのお時間を
作って頂きました!!!
沢山の方に参加して頂き、キャンドルナイトも
出来た事にとても感謝しております。

千里先生、中野先生、蔡老師
次回もよろしくお願いします(´∀`)♪ 
訪問日:2017/11