台湾が世界に誇るダンスカンパニー・雲門舞集(クラウド ゲート)。このパンフレットには、今年雲門劇場で公演される各演目と、雲門舞集のスタッフが選んだ淡水で好きなお店がマップになって紹介されています
その中のひとつ、“之間“では各演目をテーマとしたメニューを期間限定で提供していく予定
第1弾は音楽メインの<吹笛人大冒険>。それにちなんで3つのメニューが創り出されました。上・きのこ類と松の実が入ったバジルパスタ「魔法森林松子青醬義大利麵」250元、下・色とりどりの野菜とココナッツ風味のカレー「小雞之無咖喱香料飯」250元。(各メニュー+140元でお茶とサラダorスープが付きます。)どちらもヘルシーで美味しかったです!
カレー皿<山牌>は、今回のイベントのために淡水在住の台湾人作家・張禎容さんによって製作されました
3つ目のメニューは、ロールクッキーを笛に見立てOREOやアイスがのった「吹笛人巧克力花生荷蘭寶貝餅」250元。ベースにピーナッツクリームを使用していて見た目とは違う意外な味でした♪上記3つのメニューは、今月3/17〜25日まで
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2018-03-19
雲門舞集(クラウドゲート)45週年ポスター展!@雲門舞集Gallery
6月23日までの特別開催です。お見逃しなく!
淡水でゆったりくつろぐならココ!上品で洗練されたな大人の空間です
台湾が世界に誇る舞踊芸術集団:雲門舞集(クラウド・ゲート)の本拠地!