奮起湖大飯店の人気のお弁当に新たなメニューが登場！

阿里山の奮起湖大飯店では2017年末から新たなお弁当「家傳軟燒肉便當」の販売を開始しました。

焼肉は大正時代に日本を通じて阿里山に伝わり、奮起湖大飯店の林金坤董事長の母親が1940年代に阿里山鉄道のすぐそばにあった食堂でニンニクの香りたっぷりのタレや醤油ペーストで味付けした焼肉弁当が販売していたそう。奮起湖大飯店では今回、林家に伝われる由緒ある味を再現。懐かしさあふれるおいしさが堪能できます。