今日は高雄にあるレトロレストラン「新台湾の原味」で夕食です。
お店に入ると、そこには昭和初期にタイムスリップ!お店全体がひとつの町のようになっています。食事が出てくる前にまず店内を見学~。
ここは雑貨屋さんかな~。
とそのすぐ横にはテーブル座席がおいてあります。
まるで映画のセットのような店内。圧倒されます。
さてさて、ナビお薦めのメニューをご紹介。この日食べたのはまずこれ。ラードをかけた猪油拌飯。
これは台湾に来たら絶対食べてほしい、野蓮という野菜の炒め物。しゃきしゃきしておいしい~♪
「薑絲大腸」は豚の大腸としょうがの千切りを炒めたもの。
「菜脯蛋」は切り干し大根入りの卵焼き。あつあつで召し上がれ~
「半天筍蛤蜊湯」はビンロウの茎とハマグリのスープ。
見て、味わって、いろいろ楽しめちゃうレストランでした~。
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
記事登録日:2014-05-22