樺慶川菜餐庁

>四川といえば、辛いもの、
>で、タンタン麺が頭に浮かびます。
>日本語メニューにのっていないからと注文しない人もいるかもしれませ
>んが、ここのタンタン麺はめちゃくちゃおいしいんですよ。
>別の店で食べたものが、汁がなくて、香辛料の味だけで。
>それが本物かもしれないんですが、いまいち。
>ところが、ここのは日本のとは違うのですが、
>日本人が好きなタイプの味なのです。
>赤いおつゆがとろりとしていて、辛い。でも味がある。
>汁をすするという感じでないんです。なんと言うべきか？
>とにかく食べてみて欲しい。
>私は台北にはこれを食べに、二回目行ってもいいなと思います。

>[ どんどん様 Wrote ]-------------------------------------
私もいちおしのお店です。
タンタン麺は辛さの中になんともいえないコクがありメチャうまです。
（ややコブリなのもうれしい）
ほかの料理もとてもおいしいです！
たくさん大好きなメニューがありますが、
その中でも私のおすすめは酸辣湯・乾扁四季豆・麻婆豆腐です。