台湾フルーツをふんだんに使ったMIT(Made in Taiwanのこと)
ジェラートのお店は、ザ・ランディス台中ホテルの斜め前にあり、緑いっぱいの草悟道にそびえる勤美誠品もすぐそこ。店先には大きなジェラートの模型があるのですぐわかります。そして、店内に入るともっとたくさんあってびっくり。ここが皆の撮影場所で、アイスの中に入って横たわったり、それを上から撮影したり。インスタ用にデザインしたんだ、とは店長さん。
ステキなのは外観、内観だけでなく、味の方もすごい。マンゴーやパイナップル、グァバ、ドラゴンフルーツ、スイカ(!)などの果物のほか、有機のバラや新竹産の米、カボチャ、ゴマも台湾産にこだわります。台湾人が好きな北海道ミルクや抹茶味もありました。ナビはバタフライピー&レモンのジェラートを注文!さわやかな酸っぱさと甘さに口がしぼみ、目がかっと開き、う、うま~い!と叫びました。
ところで、お店の意味は?と店長さんに聞くと、イタリアのジェラート (gelato)をもじって、Taiwanを強調したかったのだそう。海外へ行ったとかスイーツ店で修業したとかじゃなく、最初から自分で試行錯誤をしながら造り上げたというこのお店とこの味。今後はどんな味が出てくるのかとっても楽しみです。個人的に鳳梨釋迦(アテモヤ)味が食べてみた~い、とリクエストしてしまったナビです♪
基本情報
住所 | 台中市英才路451号 |
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住所(中国語) | 台中市西區英才路451號 |
電話番号 | (04)2305-8908 |
営業時間 | 11:30~20:30 |
休業日 | 無休 |
クレジットカード | 現金のみ |
ホームページ | https://www.facebook.com/imtalato (中国語) |
行き方 | 台鉄「台中」駅、高鉄「台中」駅、ともに車で約25分くらいの距離にあります。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット(お店)の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日:2017-07-25
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