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mipo4 
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| 投稿者:mipo4
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 上品な北京ダックに感動
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2015-04-01 |
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女性誌の台湾特集を見て、家族4人(夫婦と大学生 高校生)でお昼に行きました。
前回は『天厨菜館』、今回が二度目の北京ダックです。前日の夕方にホテルから予約をしてもらいました。
まず初めに「大きな一羽で6〜8人分ですよ」と説明されました。
皮、肉、骨のそれぞれでメニューを決めます。皮はお決まりの薄切りですが、
肉はレタス包み、炒飯、焼きビーフン 、スープビーフンから選べます。
骨はお粥かスープを選びます。
今回は量も心配だったので、レタス包みとスープを選択しました。
北京ダックを包む皮は薄くて香りが良く、一緒に包むガリがアクセントとなり 上品な味わい。目の前で包んでサーブしてくれます。レタス包みも一つづつ綺麗に盛り付けてくれます。ここまでは4人で完食しました。
スープは濃厚でとても美味しかったですが、洗面器一杯はやっぱり量が多かったです。
値段は一羽で2000元 。お茶はジャスミン茶か烏龍茶を選び、ポットサービス(お代り自由)で200元、 サービス料込みで計2420元でした。
残念だったのは、包んでくれる綺麗なお姉さんが少し無愛想だったことくらい。
味も雰囲気も大満足でした。
是非 リピートしたいです。
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punkumac
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| 投稿者:punkumac
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味はおいしいですが
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2013-03-21 |
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NT$980(税サ別)のランチコース。
13時過ぎのせいかお客さんはまばら。
佛跳牆はごろっとしたフカヒレ、鮑が入っていて美味しかった。
また、スペアリブと青菜の炒飯は見た目はそれほど良くないが、味は絶品で肉がトロトロで箸で切れます。
味はシェフが李登輝元台湾総統のお抱え料理人と言うだけありさすがだと思います。
残念な点は店員さんはほとんど日本語が話せますが言葉遣いがフランクで不快感を覚える人も居ると思います。今は大倉久和大飯店(オークラプレステージ台北)が出来て完璧な日本語でサービスする所も出て来たので改善が必要かと思います。
また、デザートのまんじゅうが器に一つだけと言うのはバランスが悪いと思います。
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はいいろねこ
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| 投稿者:はいいろねこ
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 予約のしかたを教えてください
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2012-11-29 |
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年末年始にかけて家族３世代８名で台北旅行をするのですが
大晦日にちょっとリッチなディナーを、と考えてます。
全く肉類が食べられない家族もいるので、シーフードで美味しい
お料理の堪能できるお店を探していて、ガイドブックで九華楼を
見つけました。よさそうなレストランなので予約したいのですが、
HPを見ても連絡方法が電話しかありません。
日本から予約をするには電話をかけるしかないのでしょうか？
電話では行き違いが生じないか心配で、できればメールで
文字でのやりとりができればと思っています。
ご存じの方、教えてください。
よろしくお願いします。
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hikariayumi
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| 投稿者:hikariayumi
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コースメニュー
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2011-07-01 |
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平日の夜７時頃に予約なしで行きました。
口コミを事前に見ていなかったのですが、夫婦で満足した分だけネガティブな意見に驚きました。
単品ではなくて最初からコースメニューと思っていましたが、日本語の併用されたメニューでだいたい分かります。
また店員の方も少し日本語を話せましたので、全然不自由は無かったですよ。
オーダーしたのは一人３，６００元位のコースで、定番の鱶鰭スープ、鮑のステーキ、骨付き牛肉の角煮、ツバメのスープと盛りだくさんでした。
鱶鰭もきちんとした形とそこそこの大きさで、とてもリーズナブルだと思いました。
味を酷評されている方もおられますが、私たち夫婦にとってはとても美味しくいただきました。
店内は確かにガラガラでしたが、騒がしい客がいない分だけ落ち着いて食事できたのは、返って良かったです。
次の旅行でもまた利用したいと思います。
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もこもこ。
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| 投稿者:もこもこ。
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[九華樓広東餐廳]めちゃうま
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2007-08-04 |
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2人で飲茶をオーダーしました。
台北滞在中に二軒の小龍包を食べましたが、スープの量が一番でした。初めて食べたチャーシューパイは予想外のおいしさに感動。フカヒレ入り餃子スープのボリュームに大満足。注文した品すべてがおいしくてハズレはありませんでした。
2人で1000元ほどだったので、少しリッチなランチにぴったりです。
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よしやん
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| 投稿者:よしやん
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[九華樓広東餐廳]行きました
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2006-12-27 |
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２２日に行きました。昼間に歩きすぎたので夕食はホテルでと思いいきました。飲茶を頼みました。値段は普通だと思います。味は良かったです。コース料理は以前の書き込みを参考に、懐具合と相談して敬遠しました。次回はチャレンジしてみようかなと思います。
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たま
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| 投稿者:たま
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[九華楼]のディナー食べました！が・・・
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2006-01-17 |
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先日、すごく楽しみにして行きました。
日曜日の夜だと言うのに客は2組でした。
でも期待していたので、奮発して一人7000円ほどのコースを頼みまし
た。料理の感想は、・・・。
食べれたのはフカヒレだけで、イセエビのボイルしたものは蒸しすぎ
なのか硬くてナイフで切れないくらいでした。
次のメニューこそ！と思っていたのですがフカヒレを除いてすべての
料理が硬かったり、あぶらっぽかったりして残すはめになりました。
ほんとにショックでため息が出ました。
店員さんも日本語はもちろん英語も通じない人が多く態度も悪かった
です。
台北ナビで評価の高いところも何件か行きましたがそれは、とっても
安く、おいしいところばかしでした。でもこの店には二度と行きませ
ん。
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ななみ
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| 投稿者:ななみ
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九華のランチコース
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2005-12-15 |
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いっぱいお世話になってます☆
九華のディナーコースについての質問を見て、私からもお願いが
ランチに行くつもりなのでランチコースのお勧め、もしくは単品お
勧めメニューがあれば教えて下さい☆
（以前は2時から飲茶半額サービスがあったんですね）
宜しくお願いいたします。
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らん
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| 投稿者:らん
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[九華楼]のディナーコースについて
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2005-12-15 |
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今月末に初めて台北へ行きます。
できたら、九華楼でディナーを楽しみたいと思ってます。
ディナーコースにはどんなものがあって、どれくらいの料金になるの
か教えてください。
また、特におすすめの料理がありましたら、それも教えてください。
よろしくお願いします。
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masa
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| 投稿者:masa
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[九華楼]
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2005-09-07 |
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８月１３日の夜（２０時頃）行ってきました。
単品で前菜２種類、フカヒレ（紅焼大排翅）、鮑の姿煮、えび（白灼活小
蝦）、貝柱＆アスパラ炒め、やきそばを食べました。
とてもおいしかったですし、店員のサービスもよくて家内、娘ともども大
満足でした（日本語の堪能な女性スタッフがいてましたよ）。
予算は、生ビール３杯とワイン１本を飲んで３万円少々でした。
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mayu
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| 投稿者:mayu
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[九華楼]
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2005-08-31 |
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８月３０日のお昼に行き、１４８０元のフカヒレとあわびが入った
コースをいただきました。フカヒレとアワビはさすがにおいしかっ
たです。しかし、その他が・・・。デザートに期待していたのです
が、出てきたツバメの巣と高麗人参の甘い温かいスープは、一口で
ダメでした・・。果物もパサパサ。１３時すぎて来店しコースを頼
んだ私たちが悪いのかもしてませんが、デザートと果物が来る前に
料金を請求する態度も驚きました。日本円で６０００円弱の食事を
させる店とは思えない・・。日本語も挨拶程度で、ほとんど通じま
せん。（日本語のメニューはあります。）
行かれるときは、早めの時間で、単品で注文した方がいいかもしれ
ません。
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ちびた
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| 投稿者:ちびた
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[九華楼]教えてください！
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2005-04-24 |
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ここって広東ダック（？）はあるんですか？
ローストチキンじゃなくて、あの甘いたれをつけるやつはあるので
しょうか？
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いちご
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| 投稿者:いちご
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[九華楼]教えてください
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2005-03-26 |
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こちらで食事された方がいたら感想を教えてください。
北京ダックも食べたいと思っているので、情報よろしくお願いしま
す。
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みや
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| 投稿者:みや
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[RE] : [九華楼]教えてください
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2005-03-29 |
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>こちらで食事された方がいたら感想を教えてください。
>
>北京ダックも食べたいと思っているので、情報よろしくお願いしま
>す。
>[ いちご様 Wrote ]-------------------------------------
はじめまして。
私はお昼に飲茶を食べに行ったのでご参考になるかどうかはわかりませんが
その時の感想をお伝えします。
あっさりとした味付けでそこそこおいしかったです。
特にえびか入った料理（海老入り餃子など）はおいしかったです。
それと私達はおなかがいっぱいで食べれなかったのですが、隣の人が食べて
た麺類のようなものもおいしそうでした。
ただ、ちょっと他よりお値段が高いかな、と思いました。
お客さんは私達を含め２〜３組でしたので、お昼にいくなら予約は要らない
と思います。
スタッフの中に日本語の出来る方があまりいなかった様にに思いますが、親
切に対応してもらえました。
このくらいのことしかありませんが、ご参考になりましたでしょうか？
台北で食べたものはおいしいものばかりでした。
楽しんできてくださいね。
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いちご
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| 投稿者:いちご
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[RE] : [RE] : [九華楼]教えてください
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2005-03-30 |
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>>こちらで食事された方がいたら感想を教えてください。
>>
>>北京ダックも食べたいと思っているので、情報よろしくお願いしま
>>す。
>
>>[ いちご様 Wrote ]-------------------------------------
>
>はじめまして。
>私はお昼に飲茶を食べに行ったのでご参考になるかどうかはわかりませ
んが
>その時の感想をお伝えします。
>
>あっさりとした味付けでそこそこおいしかったです。
>特にえびか入った料理（海老入り餃子など）はおいしかったです。
>それと私達はおなかがいっぱいで食べれなかったのですが、隣の人が食
べて
>た麺類のようなものもおいしそうでした。
>ただ、ちょっと他よりお値段が高いかな、と思いました。
>
>お客さんは私達を含め２〜３組でしたので、お昼にいくなら予約は要ら
ない
>と思います。
>スタッフの中に日本語の出来る方があまりいなかった様にに思います
が、親
>切に対応してもらえました。
>
>このくらいのことしかありませんが、ご参考になりましたでしょうか？
>台北で食べたものはおいしいものばかりでした。
>楽しんできてくださいね。
>[ みや様 Wrote ]-------------------------------------
情報ありがとうございます。
やはり値段は少し高そうですよね。
美味しければいいのですがね。
参考にさせていただきます。
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じゅんこ
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| 投稿者:じゅんこ
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[九華楼]ティータイム
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2004-12-01 |
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ホテルのHPをみてティータイムの飲茶半額に行こうと思い、昼食を食べ
ず、14:30頃タクシーでホテルまで行きました。ところがHPでは年内いっ
ぱいやっていることになっているのに11月はティータイムしてません。と
言われてしまって、仕方なくトイレだけ利用してホテルを出ました。フカ
ヒレ料理もあると口コミにあったので楽しみにしていただけにとても残念
でした。もし計画されている方があれば事前にホテル（レストラン）に確
認されることおすすめします。
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ぽっぽ
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| 投稿者:ぽっぽ
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[九華楼]
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2004-11-23 |
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服装の規定はありますか？
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ひろん
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| 投稿者:ひろん
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[RE] : [九華楼]
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2004-11-24 |
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>服装の規定はありますか？
>[ ぽっぽ様 Wrote ]-------------------------------------
台湾のお店で「服装規定」は９５％ないと思います。
常識的な服装をしていれば問題ないのでは？
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ぽっぽ
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| 投稿者:ぽっぽ
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[RE] : [RE] : [九華楼]
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2004-11-24 |
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>>服装の規定はありますか？
>
>>[ ぽっぽ様 Wrote ]-------------------------------------
>
>台湾のお店で「服装規定」は９５％ないと思います。
>常識的な服装をしていれば問題ないのでは？
>[ ひろん様 Wrote ]-------------------------------------
ありがとうございます。
Gパンはやめておきます。
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おっく
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| 投稿者:おっく
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[RE] : [RE] : [RE] : [九華楼]
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2004-12-05 |
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>>>服装の規定はありますか？
>>
>>>[ ぽっぽ様 Wrote ]-------------------------------------
>>
>>台湾のお店で「服装規定」は９５％ないと思います。
>>常識的な服装をしていれば問題ないのでは？
>
>>[ ひろん様 Wrote ]-------------------------------------
>
>ありがとうございます。
>Gパンはやめておきます。
>[ ぽっぽ様 Wrote ]-------------------------------------
９月に九華楼に行きましたが、Ｇパンでも特に何も
言われませんでしたよ。
円山大飯店の圓苑も大丈夫でした。
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上品な北京ダックに感動
予約のしかたを教えてください
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