陸羽茶芸中心

道の向かいから見るとこんな

この看板が目印

お店に向かって左側はこんな感じです

1階は天仁茗茶の売り場

横の階段を上がって

3階の陸羽までどうぞ

茶道と茶藝

よく色々な人が疑問に思っているこの2つの違いを陸羽の老師に直撃質問してみました。中華文化の中で、お茶を上手に入れることは藝術（芸術）なのです。ですから、藝茶＋藝術で茶藝。芸当の芸ではありません（笑）。これが日本に行くと、茶道、茶の道、ということになるのです。
日本の茶道は仏教を通じて伝わり広がったというバックグラウンドがあるだけに、茶も精神修養のための様相が強かったようです。でも、飲料としてのお茶に求めるものは、万国共通。お茶を飲むのは、渇きを癒し、疲れを和らげ、精神的にホッとするため、というのはどこでも、いつの時代でも同じようです。

福建省政和の白茶　マグや急須にポンッと便利

カメオのブローチを彷彿とさせるメダリオン状に固められていてキュート♪

大陸のプーアール茶や

福建の岩茶も

勿論台湾茶も

ちゃんとあります

磁器も陶器も

様々なデザインの茶壺は

どれも液だれナシ！

磁器も陶器もデザイン豊富で、しかも使いやすそう。
どれも、渋めで飽きの来ないデザインといえると思います。茶器選びの決め手は、使いやすさに次ぐ使いやすさ。普段使いができてなんぼなのです。女の子が好きな白磁に手描きの模様の入ったものは陸羽には少ないですが、使いこなすほどにますます愛着が沸き、自分で育ててゆけるマイ茶壺（急須）に出会えることでしょう。

可憐な桐の花がモチーフ。

涼しげで清らかな流れを連想させます。

茶器ひとつひとつにテーマがあります

陸羽で開発・販売するそれぞれの茶壺（急須）やセットには、由来や意味がこめられています。
ナビは、普段茶器を選ぶときには、まずは見た目からはいるのですが、陸羽で茶器を買う時は、デザインもさることながら、由来の面白さで選ぶことも多いのです。色々な意味合いの、様々な形の茶壺があるので、これが茶壺？！と驚くような形のものもあります。茶壺は丸いものだという既成概念を打ち破るような奇抜なものもありますので、チャレンジしてみるのも楽しいかもしれません。形は様々でも、そこは陸羽の茶壺。意外にも持ちやすく、注ぎやすいものばかりです。

陸羽の茶器の代表作、星座壺シリーズのなかから、自分の星座の茶壺を記念に買う人も多いそうです。大きさや形が異なり、始めはビックリするようなデザインでも、あら不思議。持ちやすく、注ぎやすい！ちなみにナビは獅子座で、獅子座壺を持ってます。また、干支茶壺もデザインされています。今年は午年。午年壺は、ちょっとお尻が犀っぽくて可愛いお馬さんです。

子牛

虎

卯

辰

午

手前の黒いのが牡牛座。角がにょきっと

手前左は射手座。右は獅子座です。

しろいのは山羊座。ヤギっぽいでしょ？

陸羽の茶器はユニセックス

お茶を入れるのは、女性だけ？そんなことはありません。台湾では、企業の社長、警察官、商店のご主人、お爺さんなど、男性も普通に自慢のお茶を自慢の茶器で淹れて振舞います。陸羽の茶器は、いってみればユニセックス。男性が使っても、女性が使っても、使い手の雰囲気で品よく見えるものが揃っています。

工夫の詰まった茶器

また、陸羽ならではの抹茶碗が面白いです。20数年前のことですが、陸羽が主催する「無我茶会」というお茶会で、流派を問わないということから、抹茶をたてた日本人参加者がいたのだそうです。飲みなれない抹茶を振る回れた台湾人参加者は、飲み干せずに、茶席の主に失礼をしてしまった、と強く感じたそうです。
そこで、その後も参加者が安心して抹茶をどんな参加者にも振舞えるよう、陸羽の茶器開発者が一碗を数人に注ぎ分けて飲むという方法と道具を考え出しました。片口碗のような陸羽の抹茶碗、これも、勿論液だれナシです。

また、公道杯と呼ばれるお茶を注ぎ分けるピッチャーのような器は、30年ほど前に、なんとか濃さを均一にして楽に注ぎ分けられないかと、コーヒー用ミルクピッチャーをヒントに陸羽が開発したもの。それがいまや、全台湾や中国のみならず世界中で中国茶道具として使用されているのです。そして、陸羽の現在の公道杯のかたちはこれ。呼び名も「茶盅（チャーヂョン）」とし、ハンドルはつけずに、張り出した縁を利用して持つデザインで、茶漉しが内蔵されているので、茶杯に茶葉のカスが入り込まずに、澄み切った状態の綺麗なお茶をいただくことが出来ます。

他にも沢山、美しい茶器たち

可憐な花の手描き

薬のかけ方が特殊で、ステキ

ちょこんと小さい蓋碗。

工夫の詰まった同心杯。右側は茶漉し。

固形プーアール茶用ナイフ

茶器のみならず、茶家具も開発

茶車は、家具調のお茶を淹れるための台で、下にキャスターが付いていますから、転がして他の場所へも移動可能。
茶葉は茶器、建水やポットなど、いろいろな道具が内蔵できるので、茶箪笥とテーブルと茶盤などの機能を一台にまとめた、移動式のお茶ステーションとでもいいましょうか。
お茶好きの一家に一台、こんな茶車があったらいいですね。

30人以上入れる教室

茶関係の図書も充実してます。

独自の資格試験も

「泡茶師資格検定考試」といえば、30年前から陸羽が行ってきた、独自の中国茶検定試験です。45分間以内に、3種類のお茶をあらゆる茶器を使って理想的なお味に淹れる、というものです。この検定試験は人気で、台湾では毎年6月に試験があるものの、その年の試験が終って来年の募集をかけると、すぐに募集人数がいっぱいになってしまうそうです。毎年、3－6月までは、生徒さんが練習にきていて、売り場は賑やかです。
お値段のはる高級茶を手に入れれば、淹れるのは簡単。どんな風に淹れたってある程度は美味しく入るのです。でも、お手頃なそこそこの等級の茶葉でも、ちょっと工夫すれば等級を超えた美味しさで味わうことが出来る、という角度から、茶の色々な特性を学び生かしてゆこうということです。皆さんも、学ぶと奥深い中国茶の世界を、陸羽で学んでみてはいかがでしょうか。

陸羽では、日本人受講希望者人数が20人以上集まれば、午前中の日本人クラスの開講が可能です。以前は日本人のクラスは盛んに開講されていたようですが、最近ではまとまった人数での申し込みが難しくなったのか、ここ数年開講は無かったそうです。
中国語に自信のある方は、比較的頻繁に開講される、夜7時から9時までのクラスで、地元の人々と一緒に受講することも可能です。