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この赤い看板が目印です。
とてもきれいで明るいお店ですので、入りやすい雰囲気です。 |
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取材中もお客さんがいらっしゃっていました。 |
金：原味（プレーン） |
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木：抹茶 |
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水：黒ゴマ |
火：紅麹 |
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土：珈琲 |
10個入り |
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6個入り |
封を切って2、3日経ったもの。 |
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封を切って時間が経っていないもの。こちらは濃い緑です。 |
ちょっと写真だと分かりずらいですが、左のケースに入っているのが2、3日経っているものです。人工色素を使っていないので色が変わってきています。 |
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パイナップルを切るところから始まります。
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均等に切っていきます。 |
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パイナップル100パーセントです。 |
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全てパイナップルの果汁です。 |
ここは温めながら機械で混ぜます。甘く、いい香りが漂います！ |
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それをすくって |
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網を使ってこします。この汁をパイナップルジュースにしています。 |
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できたものはこんなあめ色になりあました。 |
特別に見せていただきました。
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パイナップルケーキってこんなふうにひとつひとつ包んでるんですね！ |
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型に詰めて、形を整えます。 |
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並べて見ると圧巻です！ |
こちらがオーブンです。 |
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今回温度は201度でした。 |
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十分にあたたまったら中へ入れます。 |
オーブンの中です。風によって紙が動いているのが分かりました。 |
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型から出して |
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袋に入れます。 |
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最後に封をします |
15個入り540元
15個入り650元（烏龍茶セット）
10個入り360元 |
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日本語でパイナップルケーキと書いてあるとうれしくて手にとってしまいたくなりますね。 |
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パッケージもそれぞれデザインが違います。 |
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パリっとした食感がくせになる～♪ |
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形がキュート❤ |
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チョコレート味 |
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コーヒー味 |
笑顔が素敵なお店の方々！
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記事登録日：2014-03-31
基本情報
| 住所 | 台北市南港区興南街60巷3号 |
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| 住所(中国語) | 台北市南港區興南街60巷3号 |
| 電話番号 | （02）2653-0338 |
| ファックス | （02）2654−6599 |
| 営業時間 | 10：00～19：00 |
| 休業日 | 日曜日 |
| クレジットカード | 不可 |
| 日本語 | 不可 |
| その他の情報 | 店頭販売と郵送販売の品物は餡や皮は同じですが、大きさが異なります。 店頭販売⇒50g 郵送販売⇒35g/50g また、プレーン味とコーヒー味は形も異なります。 プレーン味：店頭販売⇒元寶 郵送販売⇒梅花 コーヒー味：店頭販売⇒正方形 郵送販売⇒角丸四角形 |
| 行き方 | MRT「南港」駅出口3から徒歩10分。南港火車站のほうへ進み、市民大道八段を左へ進み、興華路を右へ曲がる。しばらく道なりに歩き、興華路バス停となりのセブンイレブンの角を左へ曲がる。東明街を進み、小学校の手前、興南街60巷を右へ曲がる。まっすぐ進み、右手側に赤い看板が目印の「楽楽斎」があります。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2014-03-31
スポット更新日：2016-01-07
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パイナップルケーキ販売（楽楽斎）
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