秘氏咖啡

オールド上海の雰囲気が好きな方は絶対ハマっちゃう！ペーパードリップで淹れる珈琲も絶品♪

一度行ってみたいカフェがあるから一緒に行こう！と誘われて、やってきた「秘氏咖啡」。小道をズンズン進んだ所にお店はあります。赤い提灯が吊るされている古民家はあまりにも唐突で店内に入るのをためらってしまいそうになるほど。勇気を出して入ってみるとライトをぐっと落としてあり目の前にど～んと深い赤色のソファーが。またライトや額縁、机に書籍…ゴージャスな骨董品は中華風だったり西洋風だったりするのに、見事に混ざり合っていてオールド上海にトリップしてしまったかの様な雰囲気です。この雰囲気に惚れこみ、変身写真のロケ地として使われることも多いそうですよ。入店時には落ち着かないかも…と思いましたが、すっかり長居してしまいました。ナビの周りにはお友達とおしゃべりを楽しむ方やパソコン作業をしている方など、みなさん思い思いにお店を利用されていました。
こちらの売りは一杯ずつペーパードリップで心を込めて淹れてくれるコーヒー。お店ではまず小顆粒椰加雪啡（200元／杯、300元／壺）をすすめているそうですが、苦目のコーヒーが好みのナビは迦佑之福（180元／杯、250元/壺）を注文。苦いのは苦いのですが、その中にも豆本来の甘さが感じられて美味！そして、オススメだというスイーツ提拉米蘇（ティラミス/150元）も注文。なかなかいいお値段だと思ったら2人でひとつ食べるのがちょうどいいくらいの大きさでした。甘すぎないティラミスはコーヒーとの相性が◎。ひとつずつ淹れるためコーヒーやスイーツが出てくるのにかなり時間がかかりますが、その時間は店内の雰囲気をじっくり楽しんでみてください。店内を探険していると一画に美容室のような場所を見つけました。インテリアだけだと思っていたら、いまでも美容院として使用しているそうですよ。