バナナ、ピーナツかき氷【料理・飲み物】 写真登録日:2013-05-26
フルーツ盛り合わせ(小)【料理・飲み物】 写真登録日:2013-05-26
芒果冰【料理・飲み物】 写真登録日:2013-05-26
台湾2日目。初マンゴーかき氷を食べました。マンゴーの甘さもさることながら、青マンゴー(情人果)の砂糖漬けが甘酸っぱくて美味しかったです。あとで横のレモンを絞って食べても酸っぱくならず。美味しく完食。フルーツの盛り合わせも、季節のものが少しずつカットされていて、横の調味粉(?)をつけながら食べるとフルーツのうまみが引き立って、堪能できました。
意外だったのは、バナナとピーナツの組み合わせ。台湾バナナの濃厚なうまみと、ピーナツの香ばしさが練乳と合って美味しかったです。さすがフルーツ屋のかき氷はフルーツの味が素晴らしいと思いました。