2/7の夜に、寧夏夜市のお店に行きました。
魯肉飯と唐山排骨、極品佛跳牆、おかわりに鶏肉飯をいただきました。
魯肉飯はこってりしているかと思ってましたが、それほどでもなく、
程よいジューシーさ。おかわりで鶏肉飯もいただきましたが、
こちらはさらにあっさりしていて、食べやすかったです。
付け合せの漬物は確かに独特。魯肉飯や鶏肉飯には良く合うと
思いました。でも、もう1、2切れ欲しかったな、という印象。
唐山排骨は、ちょっと甘かったかなぁ。
佛跳牆は、本来一人や二人で注文できるものでもないので、
それなりのものなのでしょうが、具だくさんで滋味深く、とても
おいしかったです。
お店の雰囲気は明るく、店員さんの応対もよかったです。
日本人とわかるとさっと日本語メニューを出してくれました。
日本語メニューと中国語メニューは掲載されている料理に少し
違いがありました。極品佛跳牆は日本語メニューにありませんでした。
定宿が台北駅前なのですが、この周辺には支店ないのでしょうかねぇ。
もし、あれば通うんですが…。
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