小漁村中式平価快炒

人気の秘密は安い、早い、そしておいしい！

『平價快炒』のお店の名前の通り、安くて、早いんです。メニューは69元からで、早いものは注文から約5分で次々とテーブルに料理が運ばれてきます。あまりの早さに驚き！4、5人で5、6品注文するといろいろな味を楽しめるのでオススメ。平日のお昼なら、1人用のランチセットメニュー（100元～）もあります。白御飯とお茶は食べ放題、飲み放題なんです。平日の12：00～13：30と17：00～21：00は地元のサラリーマンたちで特にこみあいます。

台湾料理とは一味違う。調味料を使い分け、特色のある味に

浙江省出身の料理長兼オーナーは、コック歴20年以上のベテラン。こちらのお店は開店6年目。本場の浙江省の味を守るため、浙江省料理のレストランで修業したことのあるコックさんしか使いません。台湾料理と違うのは、数種類の酢を料理ごとに使い分けたり、塩味をベースに味付けするのが特徴。最近では台湾料理との融合にも挑戦。伝統の味を守りつつ、新しい味も生み出しています。おいしく料理を味わってもらうため、店内は禁煙です。

迷っちゃうほど、豊富なメニュー

ここでは紹介しきれないほど、メニューが豊富なんです。ほかのお客さんが注文していたものも、ちょっと覗いてみましょう。