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なかなか台中の本店には行けないので、台北市内の光復北路にある台北店に行きました。当然予約の電話を入れましたが、時すでに遅し(3日前)予約は一杯とのことで、開店前から並ぶことにしました。店の場所が結構地下鉄の駅から離れているので、国父祈念堂駅から少し(15分)歩きます。(台北ビギナーの私にはバスはわかりません)
11時の開店にあわせて店の前は人が一杯でしたが
それほど待たされずに2階席に案内され、評判の高い90度のお辞儀に迎えられました。
この店の特徴は接客がいいのは有名ですが
さらに
①席がゆったりしていること
②たれが2種類しかないこと
③残ったら汁ごと持ち帰りが出来ること
④もちろん食べ放題ではありません
味も美味しく、多すぎる注文には係りのほうからやんわりと
チェックがはいり、親切です。
残念なのは1時間半で店を出されてしまうこと
鍋が煮える時間もあるので、少し短い感じがしました。
今度は1週間前に予約を入れて夜に行ってみたいと思います。
夜中の3時までやってるらしい。
普通の鍋屋さんよりはかなり高いですが行ってみる価値は
ありました。
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昼前に満席