小籠包を作ってます。
窓越に見学できました。【店内】 写真登録日：2015-10-25
涼拌黄瓜(キュウリのピリカラ漬け)
NT$65【料理・飲み物】 写真登録日：2015-10-25
酸辣湯
NT$130【料理・飲み物】 写真登録日：2015-10-25
肉絲蛋炒飯(豚肉チャーハン)
NT$150【料理・飲み物】 写真登録日：2015-10-25
絲瓜湯包(ヘチマと蝦入り小籠包)
NT$200【料理・飲み物】 写真登録日：2015-10-25
上海湯包(小籠包) 10個
NT$190【料理・飲み物】 写真登録日：2015-10-25
２０１５年１０月下旬に来店しました。漢來大飯店１０階の高級レストラン街にあります。鼎泰豊の流れをくむので期待してました。涼拌黄瓜・上海湯包・絲瓜湯包・肉絲蛋炒飯・酸辣湯の５品を注文しました。上海湯包の皮に箸がくっついてなかなか離れず苦労しました。ちょっと皮は厚めかな。肉絲蛋炒飯もパラパラ感はありますが、いたって普通の味でした。料理全体の感想として、ちょっと期待外れでした。会計はサービス料込のＮＴ＄８０９でした。
ちょっと期待外れ
