度小月（台南本店）

日本から友人が台南に遊びに来たので此方へお邪魔したのですがまず店員の対応が良くなかったです、私が声を掛けてから席に通されるまでに随分時間が掛かりました。

そして出てきた担仔麺、明らかに量が減っていました、友人は「ここはワンコ蕎麦方式のお店なのか？」と言う程の量でした。
実際2口で完食し、近くに居た小姐に量が減ったねと言うと「おやつ感覚で食べる物だから」と言って直ぐに何処かへ行きました。

麺を作る男の子もスタッフの女の子も20歳程のアルバイトとおぼしき感じで、お客への笑顔は一切なく従業員同士で楽しそうに笑顔でお喋りをしているだけでした、お客に出す前の麺や釜の前で大声で話す従業員･････お世辞にもガイドブックに掲載される有名店とは言いがたい状況でした。

私は台南のローカルに住んでいてサービスなど程遠い環境にいますので日本人が求めるサービスをとは言いません、しかしガイドブックに掲載される程のお店ですのでそれなりのサービスが必要なのでは？と感じました。
同じ日にお邪魔した赤崁擔仔麵、こちらはしっかりとした接客をされていたので非常に残念に思います。