度小月(台南本店)

度小月

閉店・移転、情報の修正などの報告

投稿者:kyon2

Q&A掲示板[RE] : 創始人・洪芋頭の直系店は3系統

2008-02-06
1895年に「水仙宮」のそばで洪芋頭さんが天秤棒を担いで
屋台での営業を始めてから113年目。
その間、子孫のあいだでいろいろ有ったようです。

台北ナビでも紹介されている『中正路・度小月擔仔麺』が
台北にも支店を出し、缶詰製品も開発流通させていて
いちばん有名。

ここで話題になっている『赤[カン]楼傍・度小月擔仔麺』も
台南市観光局発行の府城観光パスポートにも掲載される
ぐらいで、名が通った店。

もうひとつは『洪芋頭擔仔麺』 
訪問日:2008/02/06