鼎泰豊(信義店)

私も２件共行きたかったのですが、
時間がなくて「群香品」しか行けませんでした。
私のときは、肉汁はイマイチ熱くなかったです。
何品か料理を注文し、一番あとに出てきたので、
作り置きではなかったとは、思うのですが・・・

台南で度小月の坦々麺を食べたのですが、
そちらもスープはアツアツではなかったです。
で、台湾の方は、アツアツはあまり好きじゃないのかなって
私なりに解釈をしたのですが、どうなんでしょう？