鼎泰豊(信義店)

１５日土曜日の夕方６時に予約し、本店ではありませんが忠孝店に行ってきました。
土曜日且つ夕飯に丁度いい時間からか長蛇の列をなしていました。
予約はカタコトですが、日本語ＯＫでした。
料理はというと、小籠包や蝦蒸餃子は温くかなりがっかりしました。味は好きなだけに残念でなりません。
恐らく混んでいたためではなく、作り置きしているからでしょうね。