![]() 刺蔥茶 原住民料理の香辛料として使われる「刺蔥」のお茶。刺蔥が持つ独特のスパイシーさが面白い! |
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![]() 洛神花(前菜) 洛神花(ローゼル)の砂糖漬け。洛神花のシャキシャキ感が残っていて、ほんのりとした甘みと酸味で胃の動きが活発になってくるよう! |
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![]() 野菜湯 山菜たっぷりのスープ。ちょっと苦味がありますが、ついついおかわりしたくなるお味 |
![]() 藤芯 皮をむいて、タレをつけたらそのままかぶりついてください。さとうきびのようだなぁと噛んでみると…うぅ~ん、これは苦い! |
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![]() 林頭芯 たけのこのような歯ざわりと味でした! |
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![]() 蘆葦芯 ザクザクとした歯ざわりが楽しいお料理。苦味とお肉がいい感じに合います |
![]() 鹽豬 藤芯の汁も利用して作るという塩豚。脂身の部分にうまみがぎゅっと詰まっていました~♪ |
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![]() 草茸 恋人の涙という別名も持つもの。見た目以上にあっさりしていておいしい! ヌルっとした歯ざわりが何だか健康に良さそうな気がするのはナビだけ? |
記事登録日:2017-03-20
基本情報
住所 | 花蓮県豐濱郷磯崎村5鄰60号 |
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住所(中国語) | 花蓮縣豐濱鄉磯崎村5鄰60號 |
電話番号 | 0928-297-559 |
営業時間 | 11:30~19:00 |
休業日 | 月~水 |
クレジットカード | 現金のみ |
日本語 | 不可 |
ホームページ | https://www.facebook.com/磯崎好聚落-749485728472022/ (中国語) |
その他の情報 | 2名以上 350元/人 |
行き方 | 台鉄「光復」駅より車で約50分。 |
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スポット登録日:2017-03-20