嘉義名物って……豆花？

嘉義文化路夜市にやってきました！

嘉義＝雞肉飯という方程式は日本でもおなじみですが、嘉義に来たら豆花を食べろ！というのが嘉義人のオススメだというのを知っていますか？？

嘉義一の人気を誇る豆花屋さんが「阿娥豆花」。嘉義文化路夜市の中にあります

平日に訪れたので、席がありましたが、ここは行列もできるお店なんですよ～

メニューはこんな感じ

嘉義の豆花の特徴は豆漿を入れることにあるそうです。最近では台北でもこうやって食べられるお店が増えてきましたよね～！

でも、それだけじゃありません！！メニューを見たらわかるように、油條と一緒に食べるのが嘉義流！！

豆花のお椀に対して油條が大きい！！！トロリとした豆花とサックサクの油條を交互に食べてくださいね～。うぅ～ん、面白い♪

とってもローカルな雰囲気も味わえます。嘉義文化路夜市へ行ったら、嘉義人が強力プッシュする豆花を食べてみてくださ～～～い☆

ちなみにナビは花生豆花豆漿30元と油條15元と注文してみました。中国語に自信がない方はメニュー指差しでも注文できますよ～