人情豊かな下町の老舗パン屋。どれを食べてもおいしい！食べて安心贈って安心のお店。
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こんにちは、台北ナビです。おいしいパイナップルケーキを売るお店があると聞きつけ、“おいしい情報をいち早くお届けすること”を信条とする台北ナビとしては、いても立ってもいられず(*^_^*)、早速やってきました。
場所は、MRT「雙連」駅近く。ナビプラザから徒歩約10分、MRT「雙連」駅からは徒歩3分という近さでアクセスがとても便利なのがGOOD！
場所は、MRT「雙連」駅近く。ナビプラザから徒歩約10分、MRT「雙連」駅からは徒歩3分という近さでアクセスがとても便利なのがGOOD！
～お店を目指して～
3代目の老板娘（左）は日本語は話せません が、1代目の老板娘は日本語がペラペラ。
雙連駅周辺は、台湾の下町が色濃く残る昔懐かしい…そんな風景が広がります。活気ある物売りの掛け声や人々を観察しながら歩いていると、知らないうちにお店に到着～！レトロ～な雰囲気の漂うお店です。
店内に入ってみると特に「いらっしゃいませ～！」なんて掛け声もなく「あれれ？お店入り間違えたかな？」なんて思っちゃうほど、そこらへんはとってもローカル(^_^;)。
でも、大丈夫！ 私たちナビが日本人であることが分かると、とっても親切にあれこれ教えてくれました。
～パイナップルケーキ（鳳梨酥）を探せ～
お試しで食べてみたい人は、バラ 買いもできます。箱詰めは15個（250元）
お店に入って目指すは、パイナップルケーキ！店内をぐるりと見渡すと、いろんなものが並んでいるので、すぐに分からない時は「我要買鳳梨酥（パイナップルケーキを買いたい）」と言ってみましょう。
こちら双福食品のパイナップルケーキの特徴は、1個に2つのパイナップルケーキが入っていること。まずはそのサクっとしていながら、しかもしっとりとした風味豊かな皮の口ざわりに「おおっ！」となります。伝統的なパイナップルケーキと違って、皮がパラパラと落ちることがないんです。また中の餡は甘すぎず、ほんのりとした甘さが幸せを運んでくれそうな、そんな味！
水果酥（フルーツケーキ）はいちご、メロン、梅、パイナップル、オレンジの5種類（20元）。フルーツを使ったスイーツがこんなに豊富なのは、台湾が温暖な気候だから。新鮮なフルーツを使ったケーキを召し上がれ～♪
～日本人に人気の中華菓子～
豆沙蛋黄 （38元）
アズキ餡に塩卵の黄身が入ってます。甘さを抑えたアズキ餡と塩味のある黄身とのバランスが絶妙。あっさりしています。
鳳梨蛋黄 （38元）
こちらは、パイナップルの餡に塩卵の黄身が入っています。一口食べると、口の中にパイナップルのさわやかな香りが広がって、この意外な組み合わせに思わず納得。黄身の塩味がアクセントになっています。こちらも甘さ控えめ。
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ギフト用に箱詰めしてくれます。箱は15個入りと20個入りがあります。 |
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緑豆沙餡餅 （25元） と白豆沙餡餅 （25元）
「太陽餅」 （20元）
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甘みをぐっと抑えた麦芽糖の餡と何層にもなった生地が特徴です。これはもともと、日本統治時代に日本人が作ったお菓子だったのだとか。
太陽餅と似ていますが、表面に焦げ目があるのが「老婆餅(奥さん餅)」（20元）(右圖)。麦芽糖に赤砂糖、塩が入った餡が特徴です。その昔、病気になったご主人のために身を売って家計を助けていた妻のために発案し、それからは「老婆餅」を売って生計を立てるようになり奥さんと幸せに暮らしたというのがその名前の由来だとか。
太陽餅と似ていますが、表面に焦げ目があるのが「老婆餅(奥さん餅)」（20元）(右圖)。麦芽糖に赤砂糖、塩が入った餡が特徴です。その昔、病気になったご主人のために身を売って家計を助けていた妻のために発案し、それからは「老婆餅」を売って生計を立てるようになり奥さんと幸せに暮らしたというのがその名前の由来だとか。
～ほかいろんな中華菓子CHECH IT OUT！～
緑豆崙 （25元）
は、緑豆ともち米を使ったお菓子。和菓子にも似ていて、日本人受けしそう。
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こちらは婚約や結婚式の時に贈る「喜餅」です。 |
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旧正月の「拝拝」にお供えする際に欠かせないお菓子の一種。試食させていただくと、初めてなのに懐かしい味！中にはピーナッツが入っていて、日本人受けしそうなお菓子です。甘いものをいただいて「この一年、口が甘くなりますように」という意味があるのだそう。
ヌガー（牛軋糖）もおいしい！
レジ横にさりげなく置かれた手作りヌガー、甘くなく歯にくっつきません。ピーナッツ味とアーモンド味があります。試食させてもらえると思うので「可以試吃嗎？」と聞いてみましょう。（360元/600g）
ヌガーの甘さが苦手な方にはこちらの「娃娃酥心糖」がオススメ！ナビの台湾のお友達も小さい頃からこのお店の娃娃酥心糖を食べて大きくなったそうで、ナビもこれを手土産にいただいたことがありマス。
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鉄缶に入ったお菓子たち。量り売りなので、気に入ったものをお好きなだけどうぞ。ちなみに「台斤」とは600gのこと。 |
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パン ～老板娘おすすめ「サンドイッチ」も忘れてはいけません～
サンドイッチは全3種類。三角のは卵(14元)、 長方形のはチーズ(28元)、肉鬆(28元)です。
ナビが食べたのは、卵のサンドイッチ！キメの細かい食パンの食感に、卵とハムと食欲をそそってくれる自家製マヨネーズのハーモニーに驚きました。見た目はごく普通のサンドイッチなのですが、意外や意外（失礼！）おいしかったです。わざわざこれだけを買いにいくほどではないかもしれませんが、お試しあれ。
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ケーキ
ショーケースにはかわいい ケーキたちが。 |
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その中で目についたケーキを見つけたので、激写してみました。ドラゴンとケーキのナイスなコラボレーション。 中華チックでいい感じ！ |
開業60年を迎えたこちらの老舗、目立たない外観だったりするのですが、売っているものは確かにおいしく、日本語のうまい初代オーナーといい、3代目のおかみさんといい、店内には台湾らしさがあふれています。お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。
以上、台北ナビがお届けする地元の人から愛されてきたお店のご紹介でした～。
以上、台北ナビがお届けする地元の人から愛されてきたお店のご紹介でした～。
記事更新日：2009-09-16
基本情報
| 住所 | 台北市民生西路150号 |
|---|---|
| 電話番号 | (02)2556−3549、(02)2558−9018 |
| 営業時間 | 8：00～23：00 |
| 休業日 | 旧暦1月1日～1月4日 |
| クレジットカード | 不可 |
| 日本語 | 初代オーナーがOK |
| 行き方 | MRT「雙連」駅の1番出口を左へ徒歩約3分。番地プレートを見ながら150号が見えたら到着です。 |
上記の記事は取材時点の情報を元に作成しています。スポット（お店）の都合や現地事情により、現在とは記事の内容が異なる可能性がありますので、ご了承ください。
スポット登録日：2007-03-01
